Bayburt’ta Trüf Mantarı Keşfi
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü, doğanın göz alıcı zenginliklerinden biri olan trüf mantarını, Bayburt’un meşelik ve kavaklık alanlarında keşfetti. Bu durum, bölgedeki doğal kaynakların araştırılması açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Doğal Kayıtlar ve Envanter Çalışmaları
Yürütülen çalışmalar kapsamında, Bayburt Orman İşletme Müdürlüğü tarafından bölgedeki trüf mantarları üzerinde detaylı incelemeler yapılmakta. Trüf mantarlarının tür tespiti ve yayılış alanlarının belirlenmesi amacıyla başlatılan envanter çalışmaları, bu değerli mantarın ekosisteme olan katkılarını anlamak için büyük önem taşıyor.
Trüf Mantarı ve Ekonomik Katkıları
Toprak altında ağaç kökleri ile simbiyotik bir ilişki içerisinde yaşayan trüf mantarı, yüksek aroması ve nadirliği sebebiyle gastronomi dünyasında büyük bir değer taşıyor. Bu 'ormanların kara elması' olarak adlandırılan mantarın Bayburt’un ekosistemine ve kırsal ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü'nün açıklamalarına göre: "Bayburt ilimizde meşelik ve kavaklık ormanlarımızda toprağın altında yetişen trüf mantarı keşfedilerek, orman bölge müdürlüğümüzce envanter çalışmalarına başlandı." Bu keşif, yerel halk ve bölge ekonomisi için yeni fırsatlar doğuracak.
BAYBURT ‘KARA ELMAS’ İLE TANIŞACAK
