Kış Enfeksiyonlarından Korunma İpuçları
Kış aylarında artan enfeksiyon riskine karşı vücudun bağışıklığını güçlü tutmak çok önemlidir. Uzmanlar, protein, Omega-3, C ve D vitaminleri ile probiyotik gıdaların beslenmede yer alması gerektiğini vurguluyor.
Protein Tüketimine Dikkat Edin
Her öğünde protein almanın gerekliliğini belirten Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, bağışıklık sisteminin sağlıklı bir şekilde işleyebilmesi için ihtiyaç duyduğu besin ögelerine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Omega-3 Yağ Asitlerine Önem Verin
Uzm. Dyt. Öten, Omega-3 yağ asitlerinin anti-inflamatuvar özellik taşıdığını, bu nedenle haftada en az iki kez balık tüketimini tavsiye etti. Balık tüketemeyenlerin Omega-3 takviyelerine yönelmesi gerektiğini ifade etti.
C Vitamini Kaynaklarını Sofranızdan Eksik Etmeyin
C vitamini için narenciye meyveleri başta olmak üzere, yeşil yapraklı sebzeler ve brokoli gibi gıdaları da sofranıza eklemenizi önerdi. Günde en az iki portakal, C vitamini ihtiyacınızı karşılayacaktır.
D Vitamini Takviyesine Başvurun
D vitaminin önemine değinen Öten, güneşten yeterince D vitamini sentezlemek mümkün olmadığı için bu vitaminin takviye olarak alınmasını önerdi. Ayrıca, yumurta ve yağlı balıklar da iyi kaynaklar arasında yer alıyor.
Probiyotik ve Prebiyotik Gıdaların Faydaları
Probiyotikler ve prebiyotiklerin bağırsak sağlığını destekleyici etkisine dikkat çeken uzman, sağlıklı bağırsak florasının bağışıklık sistemine olumlu katkı sağladığını belirtti.
Günlük Su Tüketimini Artırın
Kış aylarında su tüketiminin azaldığını ifade eden Öten, günlük olarak 2-2,5 litre su içilmesi gerektiğini belirterek, su tüketiminin bağışıklık sistemi için kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Çocuklar İçin Beslenme Önerileri
Çocukların bağışıklık sisteminin desteklenmesi için kahvaltıda yumurta, tahin ve pekmez gibi besinlerin yer alması gerektiğini belirten Beyza Vural Öten, çocukların beslenmesinde sebze ve meyve tüketiminin artırılması gerektiğini ifade etti.
Son olarak, zerdeçal ve sarımsağın antimikrobiyal özellik taşıdığını ve her gün bir diş sarımsak yenmesini önerdi. Unutulmamalıdır ki, sağlıklı bir beslenme düzeni, kış aylarında enfeksiyonlardan korunmanın en etkili yoludur.
MEDİCANA KONYA HASTANESİ BESLENME VE DİYET BÖLÜMÜ'NDEN UZM. DYT. BEYZA VURAL ÖTEN, "BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ SAVAŞÇILARI, ANTİKORLARI VE SAVAŞÇI HÜCRELERİNİN ÜRETİLMESİ, TAŞINMASI İÇİN YETERİ KADAR BESİN ÖGESİ VE ENERJİYE İHTİYAÇ DUYAR. BU BESİNLERİN DENGELİ VE MEVSİMİNE UYGUN GIDALARDAN ALINMASI ÖNEMLİDİR" DEDİ.