Kulakkaya Yaylası’nda Yeni Bir Durak
Giresun’un turizm cenneti olarak bilinen Kulakkaya Yaylası yolunda, tatil için gelen Naciye Ateş, çay ocağı açarak bölgeye hareketlilik kazandırdı. Yöresel kıyafetlerle ve özenle dekore edilen iş yeri, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
Naciye Ateş’in Vizyonu
47 yaşındaki Naciye Ateş, "Burayı canlandırmak adına çay ocağı açmayı düşündük. İnsanlarımız memnun, ben de mutluyum. Sosyal bir insanım, hizmet sunmaktan hoşlanıyorum" diyerek hizmet anlayışını dile getirdi. Gurbet hayatı sonrası memleketinde kalmaya karar veren Ateş, yayla hayatının kendisine huzur verdiğini belirtti.
Çayın Sırrı: Sevgi ve Doğa
Ateş, çay yapımında sevginin önemine vurgu yaparak, "Bunun dışında doğal yayla suyu kullanıyoruz, bu çaya ayrı bir lezzet katıyor. Çayın miktarı, dengesi, demlenme aşaması çok önemli. Misafir memnuniyeti de başka bir değer. İnsanların mutlu olduğunu görmek bana büyük mutluluk veriyor" dedi.
İş Yerinin Estetiği
Ateş, iş yerinin görünümünü de önemseyerek, "İş yerinin görünümü sade ama amaç insanları mutlu etmek. Bir kadın elinin değdiği yerin daha güzel olmasını isterim. Dekoratif olarak kullandığım çiçekler ve yöresel işlemeler, çayın tadıyla ayrı bir keyif veriyor" sözleriyle dekorasyon anlayışını açıkladı.
GİRESUN’UN TURİZM CENNETİ KULAKKAYA YAYLASI GÜZERGAHINDA ÇAYOCAĞI İŞLETMECİLİĞİ YAPAN 47 YAŞINDAKİ NACİYE ATEŞ, KADIN ELİ DEĞEN HİZMET ANLAYIŞIYLA ZİYARETÇİLERİN İLGİSİNİ ÇEKİYOR.
