10. Geleneksel Beykoz Bal Festivali, Ziyaretçilerini Ağırladı
Beykoz’da bu yıl 10’uncusu düzenlenen Geleneksel Beykoz Bal Festivali, 16-18 Aralık tarihlerinde yerel üreticilerin emekleriyle üretilen çeşitli yöresel bal çeşitlerini tanıttı. Festival, Beykoz Sahil Etkinlik Alanı’nda düzenlendi ve 3 gün boyunca devam etti.
Yerel Üreticilerin Emeği Öne Çıktı
Türkiye, bal ve balmumunu üretiminde önde gelen ülkeler arasında yer alıyor. Beykoz ve Şile ilçeleri, bu alanda yoğun üretim faaliyetlerine ev sahipliği yapıyor. Festival sırasında, bin 616 arıcı ve 93 bin kovan ile gerçekleştirilen bal üretimi detaylıca tanıtıldı.
Etkinlikte, ziyaretçilere arıcılıkla ilgili süreçleri inceleme ve yerel üreticilerin doğal ballarını tatma fırsatı sunuldu.
Beykoz’un Marka Değeri Artıyor
Açılışta konuşan Beykoz Belediyesi Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel, Beykoz’un bal üretimi konusundaki hedeflerini ve yerel üreticilerin önemini vurguladı. Gürzel, "İstanbul’un yeşilin kalbi Beykoz’da, emeğin sembolü olan balımızı ve arıcılarımızı onurlandırmak için toplandık. Festivalimiz yalnızca bir tanıtım değil, aynı zamanda sürdürülebilir tarım ve yerel üretimi teşvik etmenin ifadesidir" dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kırsal kalkınma projeleri ile yerel üreticilere destek sağladığını belirten Gürzel, Beykoz balının markalaşmasını hedeflediklerini de ekledi.
Etkinlik Renkli Gösterilerle Sona Erdi
Beykoz Soğuksu İlköğretim Okulu öğrencilerinin folklor gösterisi ile başlayan açılış programı, konser ve hediye takdimi ile devam etti. Etkinliğe Beykoz Kaymakamı Dr. Fatih Ürkmezer, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar ve İstanbul Arı Yetiştiricileri Birliği’nin başkanları da katılarak festivali onurlandırdı.
"10. Geleneksel Beykoz Bal Festivali" vatandaşları lezzet ve doğallıkla buluşturdu
