5. Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi Başladı
Antalya, bu yıl 5'incisi düzenlenen "Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi"ne ev sahipliği yapıyor. Kongre, Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) ile Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi işbirliği ile Prof. Dr. Tevfik Aksoy Konferans Salonu'nda gerçekleştiriliyor ve iki gün sürecek.
Kongrenin Teması ve İçeriği
Kongrenin teması “Tarım ve Gıda Sisteminde Yeni Teknolojiler ve Etik Değerler” olarak belirlendi. Bu kapsamda, tarımdan gıda etiğine, yapay zekadan tarım teknolojilerine kadar birçok alanda oturumlar düzenleniyor. Türkiye'den ve yurt dışından sayısız konuşmacı, bu önemli etkinlikte yer alıyor.
Prof. Dr. Cemal Taluğ’un Açıklamaları
Kongrenin açılışında konuşan TARGET Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Cemal Taluğ, Antalya'nın tarihi, turizmi, doğası ve tarımıyla önemli bir şehir olduğunu belirtti. Taluğ, tarım ve gıda etiğinin uygulamalı etik analizi olarak değerlendirildiğini ve son derece yeni bir disiplin olduğunu vurguladı. Ayrıca, tarım ile gıdanın ayrılmaz bir bütün olduğunu ifade ederek, etik bakış açısının insan onurunu ve doğa ile toplum formlarının korunmasına yardım edeceğini dile getirdi.
Tarım ve Gıda Sisteminin Önemi
Taluğ, "Tarım ve gıda etiğine farkındalık ve duyarlılığı artırmak son derece önemli. Tüketici olarak bizlerin tarım ve gıda sistemini sahiplenmesi gerekiyor. Gıda, bir güç ve bağımsızlık aracıdır. Bu yüzden, sadece tüketici olarak değil, yurttaş olarak da bu sistemin toplum ve doğanın esenliği doğrultusunda iyileşmesi için çalışmalıyız," şeklinde konuştu.
Kongrenin Uluslararası Katılımı
Kongrenin ilk kez Ankara Üniversitesi dışında Akdeniz Üniversitesi'nde yapıldığını kaydeden Taluğ, Orta Asya, İngiltere, Kuzey Makedonya, Japonya ve Kanada gibi ülkelerden katılımların olduğu bilgisini verdi. Ayrıca, verimli bir kongre olacağına dair umutlarını ifade etti.
Akdeniz Üniversitesi Rektör Yardımcısı'nın Görüşleri
Akdeniz Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Cengiz Toker, tarım konusunun konuşulmasının önemine dikkat çekerek, iki gün boyunca çeşitli oturumlarla kongrenin devam edeceğini belirtti.
Antalya'da bu yıl 5'incisi düzenlenen "Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi" başladı. Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) ile Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi işbirliğiyle Prof. Dr. Tevfik Aksoy Konferans Salonu'nda, iki gün sürecek kongreye, Türkiye'den ve yurt dışından çok sayıda konuşmacı katıldı. Tarım ve Gıda Etiği Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Cemal Taluğ, konuşma yaptı.
