Adapazarı'nda Gizemli Esnaf Müzesi
Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde, yaklaşık 30 yıldır çay evi işleten Selahattin Ankıt, dükkanının duvarlarını adeta bir şehir müzesine dönüştürdü. Yarım asra yaklaşan meslek hayatı süresince dükkanından geçen yaklaşık 3 bin esnafın fotoğrafını çerçeveleyerek duvarlara astığını söyleyen Ankıt, çarşının hafızasını yaşatmaya çalışıyor.
Uzun Çarşı’da Eşsiz Bir Geleneğin Temelleri
Sakarya’nın en eski ticaret merkezlerinden biri olan Uzun Çarşı’da hizmet veren Selahattin Ankıt, eşiyle gittiği yurt dışı seyahatinde bir restoranda gördüğü fotoğraftan esinlenerek 17 yıl önce bu geleneği başlattı. Dükkanının her santimetrekaresini kaplayan fotoğraflar arasında; aramızdan ayrılan eski esnaflar ve hala çarşıda çalışan ustalar da yer almakta.
“Yaklaşık 3 Bin Fotoğrafım Var”
Ankıt, yıllar içerisinde biriktirdiği 3 bini aşkın fotoğraftan ilkini, bir restoranda gördüğü bir resimden esinlenerek astığını ifade etti. "Eşimle restoran yemeği yerken bir fotoğraf gördüm. O esinlenmeyle yavaş yavaş çay ocağıma esnafın, arkadaşların ve dostların resimlerini astım. Kafamda böyle bir tasarım vardı, onu gerçekleştirdim. Dükkanımın metrekare sınırları nedeniyle daha fazla yer kaplayamadım," dedi.
Çay ve Fotoğraf Tutkusu
Çayın ve fotoğrafların Ankıt’ın yaşamında özel bir yeri olduğunu belirten esnaf, "Çay işim benim işim. Çayı çocukluğumdan beri severek yapıyorum. Hem çay hem de fotoğraf hastalığım var. Düzgün çay yapmaya özen gösteriyorum. Kahve ve çayım ünlü. Ayrıca, çok sevdiğim bir ağabeyim olan İbrahim için özel bir masa ayırdım. O geldiğinde oraya oturuyor. Adapazarı’nda böyle bir şeyi ilk benim yapmam, çarşımıza renk kattığını düşünüyorum" şeklinde konuştu.
Çay ocaklarının yavaş yavaş azaldığından bahseden Selahattin Ankıt, "Biz bunu resimlerle ve gelen tebriklerle yaşatmaya çalışıyoruz. Bu fotoğraflarla Uzun Çarşı’nın esnaf kültürünü korumaya çabalıyoruz. Duvarda fotoğrafı bulunan kaybettiğimiz arkadaşlarımız için 'Vefat' yazısını da ekliyorum," dedi.
SAKARYA’NIN ADAPAZARI İLÇESİNDE YAKLAŞIK 30 YILDIR ÇAY EVİ İŞLETEN SELAHATTİN ANKIT, YAKLAŞIK 3 BİN ESNAFIN FOTOĞRAFINI ÇERÇEVELETİP ASARAK SAKARYA ÇARŞISININ HAFIZASINI DUVARLARINDA YAŞATIYOR.
