Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Merkezi Aktif Rol Oynuyor
Akdeniz Üniversitesi bünyesindeki Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, kültürel mirasın korunması ve yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına önemli katkılarda bulunuyor. Merkez, Antalya genelindeki coğrafi işaret potansiyeli taşıyan ürünler üzerinde saha araştırmaları gerçekleştirmekte ve bu süreçte 70 farklı ürün için envanter çalışmaları yürütmektedir.
Yerli Ürünlerin Tescil Süreci
Merkez bünyesinde yürütülen çalışmalar çerçevesinde, Korkuteli Yelten tarhanası ve Side narı gibi yöresel ürünlerin belgelendirilmesi üzerine araştırmalar yapılıyor. Bu süreçte, yerel halkla doğrudan görüşmeler yapılarak geleneksel üretim yöntemleri kayıt altına alınıyor.
Ücretli danışmanlık hizmetleri sunan merkez, ürünlerin tescil sürecine uygun hale getirilmesini sağlamakta; coğrafi işaret başvuru süreci ve gerekli belgelerin temini konularında rehberlik yapmaktadır.
Kültürel Mirasın Korunması
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, merkezin sadece ürünlerle sınırlı kalmadığını, geniş bir yelpazede kültürel mirası koruma misyonunu üstlendiğini ifade etti. Özkan, Antalya’nın coğrafi işaretli ürünler açısından zenginliğine dikkat çekerek, bu tür merkezlerin Türkiye genelinde daha fazla yaygınlaşmasını hedeflediğini belirtti.
Finike Portakalı Örneği
Özkan, coğrafi işaretlerin ürün ve yer arasındaki bağı koruma açısından kritik önem taşıdığını vurguladı ve Finike portakalı örneğini göstererek, bu ürünün başka bir bölgede yetiştiğinde aynı lezzeti vermediğini belirtti. Ayrıca, Türk mutfağının ürünlerinin uluslararası alanda sahiplenilmesi tehlikesine de dikkat çekti.
Tescil Başvuruları Devam Ediyor
Merkez Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, Korkuteli Yelten tarhanası ve Side narı için tescil başvurusunda bulunduklarını duyurdu. Tarhananın geleneksel yapım süreçlerini belgelemek amacıyla yapılan araştırmalar, bu ürünlerin tarihsel ve kültürel bağlarının korunmasını hedefliyor.
Avrupa’daki coğrafi işaret uygulamalarının daha etkin olduğunu belirten Karakuş, Türkiye’de de benzeri sistemlerin gelişmesinin önemine değindi. Korkuteli Yelten tarhanası ve Side narı gibi ürünlerin tescil edilmesiyle, yerel üreticilerin kooperatifleşerek kaliteyi artırma ve ekonomik katkıyı büyütme hedefleri öngörülüyor.
Akdeniz Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, kültürel mirasın korunmasına ve yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına katkı sağlıyor. Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, konuya ilişkin AA muhabirine açıklama yaptı.
Akdeniz Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, kültürel mirasın korunmasına ve yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına katkı sağlıyor. Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, konuya ilişkin AA muhabirine açıklama yaptı.
