Ankara'da Türk Mutfağı Haftası Coşkusu
Ankara Il Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gölbaşı Kampüsü'nde gerçekleştirildi. Bu program, Cumhurbaşkanlığı ve Emine Erdoğan'ın destekleriyle, Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinasyonunda hayata geçirildi.
Katılımcılar ve Aktiviteler
Etkinliğe Ankara Valisi Vasip Şahin, Hacı Bayram Veli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Kürşat Göktürk ve İl Kültür ve Turizm Müdürü Erhan Karakaya gibi isimler katıldı. Ayrıca, birçok yabancı ülkenin temsilcileri ve davetliler de yer aldı. İlçelerin belediyeleri, stantlar açarak yöresel yemek ve içecekleri misafirlere sundu.
Vali Şahin’in Açıklamaları
Vali Vasip Şahin, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk Mutfağı Haftası'nın dördüncüsünde bir araya geldiklerini belirterek, "Bu hafta boyunca Ankara'nın farklı tatlarını ziyaretçilerle buluşturacağız." dedi. Anadolu mutfak kültürünün, buradaki medeniyetlerin izlerini taşıdığını vurgulayan Şahin, Türk mutfağındaki yiyecek ve içecek çeşitliliğinin oldukça geniş olduğunu kaydetti.
Misafirperverliğin Önemi
Vasıp Şahin, Türk kültüründe misafire ikram etmenin önemine değinerek, "Bir sofrayı paylaşmak, dostluğu paylaşmak demektir," şeklinde konuştu. Ayrıca etkinliğe katkıda bulunan tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür etti.
Karakaya’nın Vurguları
İl Kültür ve Turizm Müdürü Erhan Karakaya ise, Türk mutfağına dair farkındalık yaratmak, markalaşmak ve sağlıklı, geleneksel özellikleri ön plana çıkarmak amacıyla bu yıl dördüncü kez etkinlik düzenlediklerini ifade etti. Ankara mutfağının zenginliğini keşfetmeyi ve sürdürülebilirliğini artırmayı hedeflediklerini belirten Karakaya, bu tür etkinliklerin Ankara'nın mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak için fırsatlar sunacağına inandığını ekledi.
Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gölbaşı Kampüsü'nde program düzenlendi. İlçe belediyeleri etkinlikte kurdukları stantlarda yöresel yiyecek ve içecekleri tanıtıp misafirlerine ikram etti.
Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gölbaşı Kampüsü'nde program düzenlendi. İlçe belediyeleri etkinlikte kurdukları stantlarda yöresel yiyecek ve içecekleri tanıtıp misafirlerine ikram etti.
