Aydın'da Çıntar Mantarının Sezonu Açıldı
Aydın'da son yağışların ardından, yerel halkın merakla beklediği çıntar mantarı pazarlardaki yerini aldı. Koçarlı pazarında tezgahlara gelen çıntar, kilosu 500 liradan alıcı buluyor.
Koçarlı Pazarında Çıntar Satışı
Koçarlı ilçesinde kurulan semt pazarında çıntar mantarının satışı başladı. Çine Madran bölgesinde çıntarların toplanmaya başladığını belirten Osman Yaman, bu yıl ilk çıntarı pazara getiren kişi olduğunu ifade etti. Yaman, "Çıntar et kadar değerlidir, çok sevilir. Şu anda az olduğu için kilosunu 500 liradan satıyoruz," diyerek fiyatların nedenini açıkladı.
Fiyatlar ve Gelecek Beklentisi
Osman Yaman, köylülerin çıntarı yeni yeni toplamaya başladığını ve önümüzdeki günlerde ürün miktarının artmasıyla birlikte fiyatların düşmesini beklediklerini dile getirdi. Aydın'da genellikle kavurma yapmak için tercih edilen çıntar mantarına olan ilgi yüksek. Yaman, "Yüksek fiyata rağmen satışlar gayet iyi gidiyor," dedi.
 
SON YAĞIŞLARIN ARDINDAN AYDINLI VATANDAŞLARIN SABIRSIZLIKLA BEKLEDİĞİ ÇINTAR MANTARI PAZARLARDA YERİNİ ALDI.