Aydın'da Dev Mantarlar Pazarda İlgi Odağı
Aydın’ın Efeler ilçesinde, pazarcı Kenan Özcan’ın, yüksek rakımlı Paşa Yaylası’ndan topladığı dev mantarlar pazarda büyük bir ilgiyle karşılandı. Bu mantarların ağırlığı 400 ila 600 gram arasında değişiyor.
Doğal ve Lezzetli Mantarlar
Yağışlı dönemlerin ardından özellikle yüksek rakımlı ve nemli bölgelerde kendiliğinden yetişen bu mantarlar, lezzeti ve besin değeri ile sofralarda sıkça tercih ediliyor. Düşük kalorili ve zengin lif içerikleriyle sağlıklı beslenme için önemli bir seçenek oluşturan mantarlar, ayrıca vejetaryenlerin de favorisi konumunda.
Kenan Özcan'ın Mantarları
Kenan Özcan, 1800 rakımlı Paşa Yaylası’ndan topladığı mantarları pazara getirerek vatandaşların beğenisine sunuyor. Mantarların kilosunu 100 TL'den satışa sunduğunu belirten Özcan, "Bunlar Paşa Yaylası’nın mantarı, her yerde bulunmaz. Doğal olduğu için hem kokusu hem tadı farklıdır. Mideyi yormaz, tok tutar. Bu büyüklükte mantarlara ise nadiren rastlanır" şeklinde konuştu.
Pazarda Yoğun İlgi
Tezgahta sergilenen iri mantarlar, pazara gelen vatandaşların yoğun ilgisini çekti. Birçok kişi mantarların büyüklüğünü cep telefonları ile kayda almayı ihmal etmedi.
AYDIN’IN EFELER İLÇESİNDE PAZARCI KENAN ÖZCAN'IN, BİN 800 RAKIMLI PAŞA YAYLASI’NDAN TOPLADIĞI VE TANESİ 400-600 GRAM ARASI DEĞİŞEN DEV MANTARLAR PAZARDA İLGİ ODAĞI OLDU.
