Aydın'da Helal Gıda Atölyesi Düzenlendi
Aydın’da, öğrenci yurtlarında kalan gençler, 'Helal Gıda' atölyesi ile sağlıklı ve bilinçli beslenme konusunda bilgilendirildi. Aydın Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bu etkinlikte, ilk olarak Yenipazar Yurt Müdürlüğü’nde düzenlenen atölye çalışmasına katılan öğrencilere helal beslenmenin önemi anlatıldı.
Atölye İçeriği
Katılımcılara helal ve haram kavramlarının detayları, neden helal gıda tüketilmesi gerektiği ve bir gıdanın helal kabul edilebilmesi için gereken şartlar hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Ayrıca, Kur’an-ı Kerim'de yasaklanan gıda maddeleri üzerindeki konular da ele alındı.
Öğrencilere, günümüzde sıkça kullanılan gıda katkı maddeleri hakkında da bilgi verildi. Tatlandırıcılar, renklendiriciler ve emülgatörler gibi çeşitli katkı maddeleri, E kodları (örneğin E621, E101, E112, E951) bağlamında örnekler üzerinden tanıtıldı.
Kullanım Alanları ve Öğrenme Fırsatları
Program içerisinde, paketli gıdaların helal olup olmadığını anlama, etiket okuma bilinci geliştirme ve helal sertifikasının önemi hakkında öğrencilere bilgi sunuldu. Gençler, günlük hayatta karşılaştıkları sorular konusunda da bilgilendirme aldılar.
İlgili Toplantılar
Atölye sonunda yapılan değerlendirme toplantısında katılımcıların merak ettiği konular üzerinde duruldu. Berin Menderes Yurt Müdürlüğü’nde de gerçekleştirilen benzer bir atölye ile, gençlerin hem dini hem de sağlık açısından bilinçli tüketici olmalarına katkı sağlama hedefleniyor.
AYDIN’DA ÖĞRENCİ YURTLARINDA KALAN GENÇLER, KURULAN 'HELAL GIDA' ATÖLYESİ İLE HELAL BESLENME, KATKI MADDELERİNİN İÇERİKLERİ VE BİLİNÇLİ TÜKETİM KONUSUNDA BİLGİLENDİRİLDİ.
