Mehmet Başbuğ'un Çay Ocağı Hikayesi
Denizli'de yaşayan Mehmet Başbuğ, 50 yıl önce Babası Habip Başbuğ tarafından açılan çay ocağını devralarak işletiyor. Aile geleneğini sürdüren Başbuğ, baba mesleği kahveciliğe tutkuyla bağlı.
Yıllara Meydan Okuyan Bir İş
Buldan Dörteylül Mahallesi'nde bulunan çay ocağı, 1976 yılında merhum Habip Başbuğ tarafından faaliyete geçirildi. Oğul Mehmet Başbuğ (65), 1998'den beri, babasının vefatından sonra bu küçük çay ocağını işletmeye başlarken, eski günleri hatırlamak için yerel esnaflarla bir araya geliyor.
Çay Ocağının Önemi
Burası, yalnızca çay ve kahve içilen bir mekan değil, aynı zamanda geçmiş anılarının paylaşıldığı bir buluşma noktası. Mehmet Başbuğ, 'Kahvecilik benim için zor ama sağlık açısından faydalı bir meslek' diyerek, işine olan sevgisini dile getiriyor.
Gelecek İçin Umut
Mehmet Başbuğ, çocuklarını bu çay ocağında büyütmüş ve burada geçirdiği anların değerini hiç unutmamış. 'Allah sağlık verdiği müddetçe baba mesleğimi sürdürmeye devam edeceğim' diyerek kararlılığını ifade ediyor.
DENİZLİ’DE YAŞAYAN MEHMET BAŞBUĞ, 50 YIL ÖNCE BABASININ AÇIP İŞLETTİĞİ ÇAY OCAĞINI ŞİMDİ KENDİ İŞLETİYOR. BABASININ ÖLÜMÜNDEN İTİBAREN ÇAY OCAĞINI KENDİ İŞLETTİĞİN İFADE EDEN BAŞBUĞ, "ALLAH SAĞLIK VERDİĞİ MÜDDETÇE BABA MESLEĞİM OLAN KAHVECİLİĞİ YAPMAYA DEVAM EDECEĞİM" DEDİ.
