Balık Yetiştiriciliği Atıklarıyla Mikroalg Üretimi
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi'nde yapılan bir çalışma, balık yetiştiriciliği atıklarının mikroalg üretiminde değerlendirilerek deniz kirliliğini azaltmayı hedefliyor.
Zehra Güngör ve Projesi
GÜLSELİ KENARLI ile yapılan görüşmede, yüksek lisans öğrencisi Zehra Güngör, balık atıklarının mikroalg üretimindeki kullanımı üzerine çalışma yürütüyor. Projenin danışmanları arasında Prof. Dr. Devrim Memiş ve Dr. Gökhan Tunçelli bulunuyor.
Akuaponik Yöntem ile Atık Yönetimi
Güngör’ün projesi, balıkların yemlerinde sindiremediği kısımların ve dışkılarının su yoluyla bitkilere aktarılmasını sağlıyor. Bu süreçte, bitkilerin büyümesi için gerekli besin maddeleri kullanılırken, kalan atık çamur alg yetiştiriciliği için değerlendiriliyor. Böylece denizlere deşarj edilen azot ve fosfor miktarı azaltılmış oluyor.
Dr. Tunçelli'nin Değerlendirmesi
Dr. Gökhan Tunçelli, Güngör'ün projesinin hızlı bir şekilde geliştiğini ifade ederek, "Zehra'nın balık atıklarından elde edilen çamurun mikroalg üretiminde kullanılabileceği fikri, sürdürülebilir tarıma katkı sağlamakta. Bu atıkları ekonomiye kazandırarak deniz kirliliğini azaltmayı amaçlıyoruz" dedi.
Mikroalglerin Ekonomik Önemi
Güngör, mikroalglerin giderek artan öneme sahip olduğunu belirtirken, "Mikroalgler, gıda, kozmetik ve biyodizel üretiminde büyük bir potansiyele sahip" diyerek çalışmanın gelecekteki faydalarını vurguladı.
Sonuç ve Gelecek Hedefleri
Projenin sürdürülebilir bir döngüsel üretim modeline ulaşmayı hedeflediği belirtildi. Böylece hem ekonomik kazanç elde edilirken, hem de deniz kirliliğinin azaltılması sağlanmış olacak.
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi İç Su Kaynakları Ana Bilim Dalı yüksek lisans öğrencisi Zehra Güngör, balık yetiştiriciliği atıklarının mikroalg üretiminde değerlendirilmesini sağlayacak projesiyle denizlerdeki kirlilikle mücadeleye katkı sunmayı hedefliyor. Güngör, AA muhabirine açıklamalarda bulundu.
