Bayramiç’te Kanlıca Mantarı İçin Yoğun Talep
Çanakkale’nin Bayramiç ilçesi, Kaz Dağları’nın kuzey yamaçlarında yapılacak mantar toplama etkinlikleriyle dikkat çekiyor. Bu bölgede halk arasında 'çam melkisi' olarak bilinen kanlıca mantarı, köylüler için önemli bir gelir kaynağı haline geldi.
Mantarın Değeri ve Pazar Fiyatı
Kanlıca mantarının kilosunun 70 ile 100 lira arasında satıldığı bu yıl, bol miktarda bulunması nedeniyle köylüler, bahar aylarında dağ köylerinden akın ederek mantar toplamaya başladı. Toplanan mantarlar, yerel pazarda satışa sunuluyor ve lezzetli yemekler için mutfaklarda yerini alıyor.
Köylülerin Geçim Kaynağı
Akçakıl Köyü Muhtarı Erhan Saldıran, bu yıl mantar toplamanın kendileri için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti. Saldıran, "Kaz Dağları’na gidip topluyoruz. Allah bin bereket versin, mantar geçim kaynağımız oldu. Bu yıl çok mantar var" diyerek, bölgenin ekonomik durumuna vurgu yaptı.
BAYRAMİÇ İLÇESİNDE, KAZ DAĞLARI'NIN KUZEY YAMAÇLARINDAKİ KÖYLERDE TOPLANAN VE BÖLGEDE 'ÇAM MELKİSİ' ADIYLA BİLİNEN KANLICA MANTARI KÖYLÜNÜN GEÇİM KAPISI OLDU.
