10. Geleneksel Beykoz Bal Festivali
Beykoz, bu yıl 10'uncusunu kutladığı Geleneksel Bal Festivali ile hem lezzetli bal çeşitlerini hem de doğallığı bir araya getirdi. Festival, 16-17-18 Aralık tarihlerinde Beykozlulara kapılarını açtı.
Festivalin Başlangıcı
Açılış töreni, Beykoz Sahil Etkinlik Alanı'nda yapıldı. Türkiye, bal ve balmumu üretiminde önemli bir rol oynarken, Beykoz ve çevresindeki bölgelerde de yoğun bal üretimi gerçekleştiriliyor. Bu etkinlik, 1,616 arıcı ve 93,000 kovan ile üretim sürecinin bir yansıması oldu.
Yerel Üretici ve Emeği
Festival süresince katılımcılar, alandaki stantlarda bal üretim süreçlerini detaylı bir şekilde gözlemleme imkanı buldu. Ayrıca, yerel üreticilerin emekleriyle elde edilen doğal ve sağlıklı ballara erişim sağlandı.
Özlem Vural Gürzel'in Açıklamaları
Beykoz Belediyesi Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel, açılışta yaptığı konuşmada, Beykoz'un bal üretimindeki yüksek hedeflerini vurgulayarak, "İstanbul’un yeşil kalbi Beykoz’da emeğin ve bereketin sembolü olan balımızı onurlandırmak için buradayız. Bu festival yalnızca bir tanıtım etkinliği değil; yerel üretimi teşvik etmenin ve sürdürülebilir tarımı desteklemenin bir ifadesidir," dedi.
Folklar ve Konserle Başlayan Etkinlik
Açılış programı, Beykoz Soğuksu İlköğretim Okulu öğrencilerinin folklor gösterisiyle başladı. Etkinlik, hediye takdimleri ve Beysem Müzik Akademisi’nin düzenlediği konserle sona erdi. Büyüklü küçüklü pek çok Beykozlu, etkinliğe katılanlar arasında yer aldı.
"10. GELENEKSEL BEYKOZ BAL FESTİVALİ"NİN AÇILIŞ TÖRENİ, BEYKOZ SAHİL ETKİNLİK ALANI'NDA GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
