Bitlisli Üreticilerin Mutluluğu
Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde, Süphan Dağı eteğindeki bahçelerden toplanan cevizlerin yüksek verimle hasadı yapıldı. Bu yıl, iklim koşullarının yanı sıra İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen etkin mücadeleler sonucu rekolte artış gösterdi.
Ceviz Türleri ve Hasat Süreci
İlçede, 'Kazankaya' ve 'Adilcevaz13' isimli tescilli ceviz türleri yetiştiriliyor. Ekim ayının başında başlayan hasat süreci, cevizlerin kabuklarından ayrılarak kurumaya bırakılmasıyla devam ediyor. Özellikle ince kabuklu ve iri taneli bu cevizler, Türkiye genelinde ve yurt dışında rağbet görmekte.
Ekonomik Katkı ve Planlar
Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, hasat sonrası 6 bin tonun üzerinde rekolte beklediklerini açıkladı. Ayrıca, ceviz verimini %40-50 oranında artırmayı başardıklarını vurguladı. Gelecek yıl için yeni ceviz bahçeleri oluşturma projeleri bulunmaktadır.
Adilcevaz Cevizinin Özellikleri
Yüksek doymuş yağ oranıyla bilinen Adilcevaz cevizi, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi ve İtalya’daki araştırmalara göre dünya üzerindeki en yüksek doymuş yağ oranına sahiptir. Bu özellikleri, onu diğer ceviz türlerinden ayırarak değerli kılmaktadır.
Üreticilerin Görüşleri
Ceviz ve fidan üreticisi Mehmet Akkoyun, Adilcevaz cevizinin mükemmel yağı, tadı ve aromasıyla dikkat çektiğini belirterek, talebin oldukça yoğun olduğunu ifade etti. Ayrıca, fidanların kargoyla istenilen her yere gönderildiğini açıkladı.
Sonuç olarak, Adilcevaz cevizinin bu dönemde elde edilen yüksek rekolte, hem yerel ekonomiye hem de üreticilerin gelirine önemli katkı sağlıyor. Bu yıl yoğun bir talep ve yüksek bir verimle karşılanmakta.
Ceviz yetiştiriciliğinin önemli merkezlerinden Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde, hasadına başlanan cevizde rekoltenin yüksek olması üreticileri sevindirdi. "Kazankaya" ve "Adilcevaz13" isimleriyle tescillenen türlerin de yetiştirildiği ilçede, ekim ayının ilk günlerinde başlayan ceviz hasadı devam ediyor. Süphan Dağı'nın eteklerindeki bahçelerden toplanan cevizler, hasat döneminin ardından kabuklarından ayrıştırılarak kurumaya bırakılıyor. Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, AA muhabirine açıklama yaptı.
