Bitlis'te Yöresel Yemek Yarışması
Bitlis, düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde yöresel yemek yarışmasına ev sahipliği yaptı. Organizasyon, Mevlana Parkı'ndaki bir kafede gerçekleştirildi.
Katılımcı Kadınlar ve Yöresel Lezzetler
Bu yılki yarışmaya 42 kadın katıldı ve onların hazırladığı çeşitli yöresel yemekler jüri tarafından değerlendirildi. Yarışmada öne çıkan yemekler arasında içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma yer aldı.
Yarışmanın Önemi
Vali Ahmet Karakaya, yarışmanın kültürel değerlerin korunmasına katkı sağladığını vurguladı. Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay, etkinliğin geleneksel bir hale geldiğini belirterek, "Bitlis'in yöresel mutfağı oldukça geniş. Tarihte bilinen 200 civarında Bitlis yemeği var. Bunlardan bir kısmını burada sergileyip yarıştırdık" şeklinde konuştu.
Bitlis'in Kültürünü Tanıtmak
AK Parti Bitlis Milletvekili Turan Bedirhanoğlu, yarışmaya katılan kadınlara teşekkür ederek, "Bu etkinliklerle Bitlis'imizin sadece kadim kültürünü değil, gastronomisini de tüm Türkiye'ye duyurmak istiyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ederiz" ifadelerini kullandı.
Ödüller Takdim Edildi
Yarışmanın sonunda dereceye girenlere hediyeleri verildi. Böylece yarışma, katılımcıların yeteneklerini sergileyip Bitlis'in zengin mutfak kültürünü yaşatmaları açısından önemli bir platform oldu.
Bitlis'in düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri kapsamında Mevlana Parkı'ndaki bir kafede yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmaya katılan 42 kadın, hazırladıkları içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi yöresel yemekleri jürinin beğenisine sundu. Yarışmada dereceye girenlere hediyeleri verildi.
Bitlis'in düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri kapsamında Mevlana Parkı'ndaki bir kafede yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmaya katılan 42 kadın, hazırladıkları içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi yöresel yemekleri jürinin beğenisine sundu. Yarışmada dereceye girenlere hediyeleri verildi.
