Yozgat'tan Dünya Pazarına Balık İhracatı
Denizi olmayan Yozgat’ın Çekerek ilçesinde, bozkırın ortasında yetiştirilen alabalıklar, uluslararası pazara ihraç ediliyor. Çekerek Barajı’nda üretilen bu alabalıklar, özellikle Karadeniz’de büyüyerek Avrupa'nın yanı sıra Rusya ve Japonya'ya gönderiliyor.
Hassas Taşımacılık Süreci
Canlı balık taşımacılığındaki titizlik önemle vurgulandı. Taşımacılık yapan Ali Kurt, "Yavru halde aldığımız balıkları sistemlerimize aktarıp mayıs ayında hasatını yapıyoruz. Şu anda birçok ülkeye ihracat yapmaktayız. Buradan aldığımız balıkları, sağlıklı kalmaları için oksijen tüplerimizle birlikte 4-5 saat içinde varış noktalarına ulaştırmak zorundayız." dedi.
Üretim Başarıları ve Gelecek Hedefleri
2015 yılından itibaren üretim yapmaya başlayan Adnan Yılmaz, denizden uzak bir şehirde balık ihracatı yapmanın gururunu taşıdıklarını belirtti. Yılmaz, "Ağırlığımız gökkuşağı alabalığında. Yetiştirdiğimiz balıkları, Karadeniz'de somon adayları olarak gönderiyoruz. Şu anki gönderimlerimiz Rusya ve Japonya’ya olacak." şeklinde konuştu.
Sevkiyat ve Büyüme Hedefleri
Yılmaz, üretim süreçleri hakkında bilgi vererek, "Mart ayında yavru balıkları 300 ve 600 gram aralığında yetiştiriyoruz. Yıllık kotamız 225 ton. Şu an 200 ton civarında sevkiyat gerçekleştiriyoruz. Hedefimiz daha büyük, ama bunun için devlet desteğine ihtiyacımız var. Bu destekler gelirse, istihdama ve üretime daha fazla katkıda bulunabiliriz." dedi.
Yozgat’ta, bozkırın ortasında başlayan bu balık yetiştiriciliği serüveni, bugün yurt dışı pazarlarına ulaşarak bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
YOZGAT’IN ÇEKEREK İLÇESİNDE YETİŞTİRİLEN ALABALIKLAR, YURT DIŞI PAZARINA GÖNDERİLİYOR
