Bursalı Yaban Mersini Üreticileri İhracat İçin Bir Araya Geldi
Bursa'nın 7 ilçesinde yaklaşık 5 bin dekarlık bir alanda yaban mersini üreten 350 üretici, bu sezon hasat ettikleri 20 ton ürünü yurtdışına ihraç etmeyi planlıyor.
ULUBERRYDER Çatısı Altında Buluşma
Yaban mersini üreticileri, Uludağ Blueberry Derneği (ULUBERRYDER) altında bir araya gelerek işbirliğini güçlendiriyor. Orhaneli, Büyükorhan, Keles, İnegöl, İznik, Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde, çoğunluğu topraklı tarım yöntemiyle yaban mersini yetiştiren bu üreticiler, bu yıl 500 ton rekolte bekliyor.
Kadın Girişimcilerin Önemi
Üreticilerin yaklaşık %30'unu kadın girişimciler oluştururken, yaban mersini ihracatının Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda gibi ülkelere yapılması hedefleniyor.
Topraklı ve Hidroponik Yöntemler
ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, yaban mersini üretiminde topraklı ve hidroponik yöntemler arasında bir fark olduğunu vurgulayarak, tüketicilerin bu konudaki bilincinin arttığını belirtti. Ateş, özellikle toprak altında yetişen meyvelerin sağlıklı olduğunu kaydetti.
Gelişen Pazar ve Kadın Üreticilerin Rolü
Ateş, yaban mersini pazarının büyüdüğünü ve bu meyvenin özellikle gastronomide önemli bir yer edindiğini ifade ederken, kadın üreticilerin sayısının artması gerektiğine dikkat çekti. İznik'teki üreticilerden Hülya Can, bu yıl dondan etkilendiklerini belirtirken, Sibel Polat ise kadınların yaban mersini sektöründeki önemine vurgu yaptı.
Bursa'da 7 ilçede yaklaşık 5 bin dekar alanda yaban mersini üretimi yapan ve Uludağ Blueberry Derneğini (ULUBERRYDER) kurarak güçlerini birleştiren 350 üretici, bu sezon hasadın 20 tonunu Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda'ya ihraç etmeyi hedefliyor. ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
Bursa'da 7 ilçede yaklaşık 5 bin dekar alanda yaban mersini üretimi yapan ve Uludağ Blueberry Derneğini (ULUBERRYDER) kurarak güçlerini birleştiren 350 üretici, bu sezon hasadın 20 tonunu Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda'ya ihraç etmeyi hedefliyor. ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
