Diyarbakır’da Halk Ekmek Fabrikası Üzerine Çalışmalar Devam Ediyor
Diyarbakır Büyükşehir Belediye Başkanı Serra Bucak, halk ekmek fabrikasında yürütülen çalışmaları yerinde inceledi.
Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Dairesi Başkanlığı, sosyal belediyecilik anlayışı doğrultusunda halk ekmek fabrikasını açmayı planlıyor. Başkan Bucak, Bağlar ilçesindeki Bağcılar Mahallesi’ndeki fabrikanın inşaatını yerinde gözlemledi. Bucak, incelemenin ardından yapılan teknik bilgilendirmenin ardından iş sağlığı ve güvenliğine vurgu yaparak, düzenli kontrollerin yapılması gerektiğini belirtti ve çalışmaların kısa süre içerisinde tamamlanmasını istedi.
Günlük 100 Bin Ekmek Üretilecek
Bağcılar Mahallesi’nde 4 bin 500 metrekare kapalı alanı bulunan bu tesis, modern üretim altyapısıyla günlük 100 bin ekmek üretme kapasitesine ulaşacak. 2025 yılının sonuna doğru hizmete girmesi planlanan halk ekmek fabrikasında üretilen ekmekler, geliri temel ihtiyaçlarını karşılamaya yetecek durumda olmayan vatandaşlar başta olmak üzere, tüm Diyarbakır halkına uygun fiyatlarla sunulacak.
Bu ekmekler, kentin dört bir yanında yer alacak halk ekmek büfelerinde satışa sunulacak. Tam otomatik ve son teknoloji makinelerle donatılacak fabrika, üretim hızını artırmanın yanı sıra hijyen standartlarını da üst seviyeye taşıyacak şekilde tasarlandı. Proje tamamlandığında, halk ekmek fabrikası vatandaşlara daha uygun fiyatlı ekmek sunarak ekonomik açıdan önemli bir katkı sağlamayı hedefliyor.
DİYARBAKIR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI SERRA BUCAK, HALK EKMEK FABRİKASINDA YÜRÜTÜLEN ÇALIŞMALARI YERİNDE İNCELEDİ.
