Dörtyol'da Denetimlerde Şaşırtıcı Bulgular
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde gerçekleştirilen zabıta denetimlerinde, baharat dolu kovanın içinde çiğ et bulunması ekipleri şaşırttı. Zabıta ekipleri, bu durum karşısında işletme sahibine neden böyle bir uygulama yaptığını sordu. İşletmeci ise çiğ etin, baharatın bozulmaması için konulduğunu savundu.
Denetimlerin Amacı ve İçeriği
Dörtyol Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç'ın talimatları doğrultusunda yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen kuralları, temizlik durumu ve ürün etiket bilgileri titizlikle kontrol edildi. Tespit edilen mevzuata aykırı uygulamalar için işletmelere gereken uyarılarda bulunuldu ve gereklilik durumlarında tutanak tutuldu.
Halk Sağlığı Önceliği
Belediye yetkilileri, halk sağlığının korunmasının en önemli görevleri arasında olduğunu vurgulayarak, denetimlerin planlamalar çerçevesinde Dörtyol'un tüm mahallelerinde devam edeceğini duyurdu.
Çiğ Etin Baharatla İlgisi?
Denetimler sırasında zabıta ekipler, bozuk eti neden beklettiğini sorduğu esnafın, etin eve götürüleceğini ifade etmesi ve başka bir işletmedeki ilginç uygulama nedeniyle çevredeki esnafın bu şekilde çiğ et koyması ekipleri hayrete düşürdü.
HATAY'IN DÖRTYOL İLÇESİNDE ZABITA EKİPLERİNİN İŞ YERİ DENETİMİ ESNASINDA BAHARAT DOLU KOVANIN İÇERİSİNE BIRAKILAN ÇİĞ ET EKİPLERİ ŞAŞIRTIRKEN, İŞLETMECİNİN ETİ BAHARAT BOZULMASIN DİYE KOYDUĞUNU SÖYLEMESİ DİKKAT ÇEKTİ.
