Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'nde Gıda Denetimleri Üzerine Açıklamalarda Bulundu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'nde gıda denetimlerine dair önemli bilgiler paylaştı. Yumaklı, 1 Ocak itibarıyla toplam 503 bin gıda denetimi gerçekleştirildiğini ve bu denetimlerde 11 bin 702 uygunsuzluk belirlendiğini açıkladı. Ayrıca, bu uygunsuzluklar nedeniyle 1 milyar 56 milyon lira ceza uygulandığını belirtti.
Gıda Denetimlerinin Önemi
Etkili denetimlerin, halkın sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşmasına katkı sağladığını dile getiren Yumaklı, Türkiye genelinde güçlü bir denetim altyapısının bulunduğunu vurguladı. 81 ilde 41 kamu ve 107 özel gıda kontrol laboratuvarı hizmet vermekte. Ayrıca, 15 AR-GE merkezi ve 8 binden fazla gıda kontrol görevlisi ile denetim sürecini destekliyorlar.
Pestisit Kontrolü ve Eğitim Faaliyetleri
Yumaklı, pestisit konusundaki dezenformasyonlara da değinerek, Avrupa Birliği ile uyumlu çalıştıklarını ve bu alanda 223 maddenin yasaklandığını belirtti. Son üç yılda 250 bin pestisit denetimi gerçekleştirdiklerini ve pestisit kalıntı miktarını %35 oranında azalttıklarını ifade etti.
Karekod Uygulaması
Bunun yanı sıra, gıda işletmelerinde denetim bilgilerine ulaşımı kolaylaştırmak amacıyla karekod uygulamasını başlattıklarını duyurdu. 28 Temmuz 2025'ten itibaren tüm gıda işletmelerinin bu uygulamayı zorunlu olarak kullanacağını belirtti.
İlgili Kuruluşların Katkıları
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, güvenilir gıda sağlamak için yürütülen projeleri ve tüketici bilincini artırma çabalarını vurguladı. Ayrıca, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, gıda denetimlerinin tüketici sağlığı için önemine dikkat çekti.
Bakan Yumaklı, konuşmalarının ardından coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği stantları ziyaret etti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'ne katılarak konuşma yaptı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'ne katılarak konuşma yaptı.
