Düzce'de Fındık Hasadı Başlangıcı
Türkiye'nin fındık üretiminin önemli bir kısmının gerçekleştirildiği Düzce'de, bu yıl hasat süreci 9, 15 ve 23 Ağustos tarihlerinde başlayacak.
Hasat Tarihleri Ve Önemi
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, il genelindeki fındık hasat tarihlerinin belirlenmesinin ardından üreticilere önemli uyarılarda bulunuldu. Üreticilerin rekolte ve kalite kaybı yaşamadan hasat yapabilmeleri için hasat tarihlerini dikkatle takip etmeleri gerektiği vurgulandı.
Hasat Sürecinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Hasadın sahil kesiminde 9 Ağustos, orta kesimde 15 Ağustos ve yüksek kesimlerde 23 Ağustos'ta yapılması planlanmaktadır. Tarım ve Orman İl Müdürü Esra Uzun, olgunlaşmadan toplanan fındıkların kalite kaybına yol açabileceğini belirterek, "Hasadın zamanında ve uygun yöntemlerle yapılması verim açısından oldukça kritik" ifadesini kullandı.
Fındık Hasadında Temizlik Önemli
Üreticilerin, fındık hasat işlemine başlamadan önce bahçe temizliği yapmaları gerektiğini ifade eden Uzun, bu işlemin özellikle 5-10 gün önceden gerçekleştirilmesinin büyük bir önem taşıdığını açıkladı.
Kaliteli Fındık İçin Uygun Toplama Yöntemleri
Uzun, dallardan elle kopararak toplamanın verimi düşürdüğüne dikkat çekerek, fındıkların ideal bir şekilde dallardan silkelenerek yere dökmenin ve hemen yerden toplanmanın gerektiğini sözlerine ekledi.
Kurutma ve Depolama Önlemleri
Toplanan fındıkların çuvallarda bekletilmeden serin, kuru ve havalandırılmış yerlerde kurutulması gerektiği vurgulandı. Kurutulmadan depolanan fındıklar, aflatoksin oluşuma sebep olabilir, bu da hem üreticilere hem de ülke ekonomisine zarar verir.
Geçmiş Rekolte Verileri
Geçtiğimiz yıl Türkiye'de 685 bin ton fındığın %13,9'unu temsil eden 95 bin 470 tonu Düzce'de üretilmiştir. Önümüzdeki yıl için ise Düzce, Ordu ve Samsun'dan sonra üçüncü sırada yer almayı beklemektedir.
Türkiye'nin fındık üretiminin yüzde 13'ünün gerçekleştirildiği Düzce'de 9, 15 ve 23 Ağustos tarihlerinde hasat işlemleri yapılacak.
Türkiye'nin fındık üretiminin yüzde 13'ünün gerçekleştirildiği Düzce'de 9, 15 ve 23 Ağustos tarihlerinde hasat işlemleri yapılacak.
