Bir Emekli Doktorun Tarıma Geçişi
Zonguldak'ta uzun yıllar çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanı olarak görev yapan Tomris Özeler, kariyerine noktayı koyduktan sonra doğayla iç içe bir yaşam sürmeye karar verdi. 14 yıl önce mavi yemiş yetiştiriciliğine başlayan Özeler, organik tarım konusunda kendine bir hedef belirledi.
Arazi Hazırlığı ve Üretime Geçiş
Emeklilik sonrası, 2011'de Zonguldak-Karadeniz Ereğli kara yolunda yer alan bozuk orman arazisini kiralayan Özeler, burada tarım için gerekli hazırlık çalışmalarını gerçekleştirdi. Polonya'dan ithal ettiği mavi yemiş fidanlarını ağaç dikerken, başlangıçta istediği verimi elde edemedi ama pes etmedi.
Kalite ve Miktar Artışı
Uyguladığı sürdürülebilir üretim teknikleri sayesinde buğdayın kalitesini ve miktarını artırmayı başaran Özeler, ürünlerini tanıtmak için çeşitli fuar ve organizasyonlara katıldı. Zamanla, kendi standını açarak doğrudan tüketiciyle buluştu.
Başarı ve Çeşitlilik
Özeler, geçen yıl 21 dönümlük bahçesinden 500 kilogram mavi yemiş hasadı almasının yanı sıra, kestane ve kara yemiş de yetiştiriyor. "Örnek bir çalışma yapmak istedim. Bu iş sadece doğanın değil, insanın da sevdası ile yapılmalı," diyen Özeler, tarımın çeşitlendirilmesine dikkat çekiyor.
Sürdürülebilir Tarım ve Doğaya Saygı
İklim koşullarının tarım üzerindeki etkilerine değinen Özeler, su ile birlikte yağmurun bitkiler üzerindeki etkisinin büyük olduğunu belirtiyor. "Belki daha fazla ürünüm olabilirdi ama ben doğal ve organik tarımı tercih ettim," şeklinde konuştu.
Görüşlerini çalışanlarla paylaşan Özeler, bu işi yapacak kişilerin doğayı sevmeleri gerektiğini dile getiriyor. Sadece para kazanmak adına bu işin yapılamayacağını vurguladı.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.
