Erzincan'da Geven Balı Hasadı Başladı
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı. İlkbahar döneminde yüksek rakımlı alanlarda yoğun bir mesai harcayan arıcılar, kaliteli bal üretimi için çalışmalara başladı.
Arıcıların Yoğun Çabaları
Arıcılıkla uğraşan üreticiler, arılarının bakımını titizlikle gerçekleştirerek, geven ve kekik bitkilerinden elde ettikleri balı hasat etmeye koyuldular. Bu yıl bölgedeki zengin bitki florasının, bal üretiminde olumlu bir etki yaratmasını bekliyorlar.
Coğrafi Tescil ve Önemli Açıklamalar
Erzincan'ın giderek yükselen marka değerlerinden biri olan "Erzincan Geven Balı" için coğrafi tescil başvurusu yapılmıştır. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, yaptığı açıklamada bölgenin doğal ortamının arıcılık için ideal olduğunu dile getirerek, "Yaylalarımız, ormanlık alanlarımız ve zengin çiçek çeşitliliğimiz Türkiye'nin en kaliteli ballarından birinin üretilmesini sağlıyor" ifadelerini kullandı.
Arıcılar Birliği'nden Beklentiler
Erzincan Arıcılar Birliği Başkanı Rahmi Özendi, coğrafi işaretin ürün değerini artırmasının yanı sıra, üreticilerin bilincinin gelişmesine ve sahte ürünlerin önlenmesine yardımcı olacağını belirtti. Özendi, "Coğrafi işaret sayesinde üreticilerimiz balı belirli standartlara uygun olarak üretecek. Ayrıca 'Erzincan Geven Balı' logosunun kullanılmasını zorunlu hale getireceğiz" dedi.
Üretim Hedefleri
Erzincan genelinde yaklaşık 1100 arıcılık işletmesi ve 107 bin arılı kovan bulunmaktadır. Bu sezon kovan başına 10 kilogramdan fazla bal beklenmektedir.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
