Erzurum'da Çocuklar Süt Ürünlerinin Yapımını Öğreniyor
Erzurum'da, "Ailemiz Üretiyor, Soframız Bereketleniyor" temasıyla düzenlenen etkinlikte, devlet korumasındaki çocuklara süt ürünlerinin üretim aşamaları uygulamalı olarak gösterildi.
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Atatürk Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirilen program, "Dünya Süt Günü" ve "2025 Aile Yılı" kapsamında hayata geçirildi. Çocuklar, üniversiteye bağlı çiftlikler ve süt üretim tesislerini gezerek, bu süreç hakkında detaylı bilgi edindiler.
Uygulamalı Eğitim ve Geleneksel Yoğurt Yapımı
Etkinlikte bulunan çocuklar, çiftlikte süt sağımını gözlemleyerek hayvanları beslediler. Devamında ise, önlüklerini giyerek sütün işlendiği üretim alanlarını incelediler. Ayrıca, Aziziye ilçesine bağlı Söğütlü Mahallesi’ndeki kadınlar, çocuklara geleneksel yoğurt yapımı hakkında bilgiler verip, uygulamalı olarak yoğurt yaptırdılar.
Vekillerden Önemli Açıklamalar
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Hasan Aykut, çocukların süt, peynir ve yoğurt gibi ürünlerin yapım süreçlerine tanıklık ettiğini belirterek, "Bu üretimlerin aile yapısına, ekonomiye ve ülkeye katkıları konusunda çocuklarımızın ve ailelerimizin bilinçlenmesi büyük önem taşıyor. Çalışmalarımız devam edecek." dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger de sütün çocuk gelişimindeki önemine dikkat çekerek, sağlıklı nesillerin yetişmesi açısından süt ve süt ürünlerinin vazgeçilmez olduğunu aktardı. Kenger, "Burada çocuklarımıza sütün tüm aşamalarını anlatıyoruz. İnekler, sağım, peynir ve yoğurt üretim süreçleri hakkında bilgi veriyoruz. Çocuklar, sütün hangi koşullarda ve hangi emeklerle üretildiğini görme fırsatı buluyorlar." şeklinde konuştu.
Erzurum'da Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Atatürk Üniversitesi işbirliğiyle "Dünya Süt Günü" ve "2025 Aile Yılı" kapsamında program düzenlendi. Program kapsamında, devlet koruması altındaki çocuklar üniversiteye ait çiftlikleri ve süt üretim tesislerini gezdi.
Erzurum'da Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Atatürk Üniversitesi işbirliğiyle "Dünya Süt Günü" ve "2025 Aile Yılı" kapsamında program düzenlendi. Program kapsamında, devlet koruması altındaki çocuklar üniversiteye ait çiftlikleri ve süt üretim tesislerini gezdi.
