Esenyurt'ta Kaçak Şekerleme Atölyesine Baskın
Esenyurt’ta yapılan bir denetim sonucunda, kaçak olarak faaliyet gösteren bir şekerleme atölyesinde, sağlıksız şartlarda paketlenmiş toplam 9 ton 400 kilogram jelibon ve çeşitli şekerleme ürünleri imha edildi.
Denetim Süreci ve İhlaller
Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Zafer Mahallesi 18. Sokak'taki ruhsatsız işletmeyle ilgili gelen ihbar üzerine harekete geçti. Yapılan denetimlerde, üretim ve paketleme süreçlerinin hijyenik olmayan koşullarda gerçekleştirildiği belirlendi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün Katkısı
Denetimlerin sonuçlarının ardından, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de süreçlere dahil oldu. Yetkililer, işletmenin herhangi bir resmi izin ya da onaya sahip olmadığını ve kullanılan alanların sağlık standartlarından uzak olduğunu vurguladı. Gıda mühendisleri eşliğinde yapılan incelemelerde, çocuklar için üretilen şekerlemelerin uygunsuz ortamlarda paketlendiği tespit edildi.
Ürünlerin İmha Süreci
İncelemeler sonucunda, 9 ton 400 kilogram ürün için imha tutanağı düzenlendi. Zabıta ekiplerinin yaka kamerasına yansıyan görüntülerde, ürünlerin hijyenden uzak şekilde saklandığı ve paketlendiği açıkça görüldü.
İşletmenin Kapatılması
Belediye ekipleri, imha edilen şekerlemeleri kamyonetlere yükleyerek belediyenin çöp tesisine götürdü. Kaçak şekerleme atölyesi mühürlenerek kapatıldı. Esenyurt Belediyesi, halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere yönelik denetimlerin devam edeceğini duyurdu.
SAĞLIKSIZ ŞARTLARDA PAKETLENDİĞİ TESPİT EDİLEN 9 TON 400 KİLOGRAM JELİBON VE ÇEŞİTLİ ŞEKERLEME ÜRÜNÜ İMHA EDİLDİ.
