Gaziantep, Coğrafi İşaretli Ürünlerde Türkiye’nin Zirvesinde
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, 2025 yılı itibarıyla Türkiye’de coğrafi işaretli ürün sayısının 1,806’ya ulaşacağını açıkladı. Gaziantep’in ise, 107 coğrafi işaretli ürünüyle bu alanda Türkiye genelinde birinci sıradaki yerini güçlendirdiğini belirtti.
Coğrafi İşaretli Ürünlerin Önemi
Akıncı, coğrafi işaretli ürünlerin sadece ekonomik değer taşımadığını, aynı zamanda yüzyıllar süzülerek gelen üretim kültürünün ve yerel hafızanın göstergeleri olduğunu vurguladı. Gaziantep’in bu alandaki öncülüğünün, hem bölgesel kalkınmaya hem de kültürel sürdürülebilirliğe büyük katkılar sunduğunu ifade etti.
Gaziantep’in Tarihi ve Kültürel Mirası
Gaziantep’in tarih boyunca birçok medeniyetin kesişme noktasında yer aldığını belirten Akıncı, şehirlerin mutfağı, tarımı ve üretim geleneğiyle Anadolu’nun en zengin kültürel miraslarından birine ev sahipliği yaptığını aktardı. “Coğrafi işaretli ürünlerimiz, bu toprakların iklimini, emeğini ve ustalığını yansıtan paha biçilmez değerlerdir. Gaziantep olarak yalnızca üretmiyor, aynı zamanda bu mirası koruyor ve geleceğe taşıyoruz,” dedi.
Coğrafi İşaret Çalışmaları İle İlgili Güncellemeler
GTB Başkanı Akıncı, bugüne kadar Gaziantep’in 24 coğrafi işaretli ürününün tescilinin gerçekleştirildiğini hatırlatarak, “Bulunduğu şehir adına en fazla coğrafi işaret tescili alan kurumlerden biriyiz. Bu, sadece bir sayı değil; üreticiye sahip çıkmanın, geleneksel yöntemleri korumanın ve yerel değeri markaya dönüştürmenin ifadesidir,” diye ekledi.
Uluslararası Tesciller ve Yerel Lezzetler
Gaziantep’in coğrafi işaret alanındaki başarısının, Avrupa Birliği tarafından tescillenen ürünlerle uluslararası alana taşındığına dikkat çeken Akıncı, Gaziantep Baklavası, Araban Sarımsağı ve Menengiç Kahvesi’nin AB tarafından tescil edildiğini açıkladı. Ayrıca Antep Fıstık Ezmesi ve Antep Lahmacunu da AB tescili almıştır. Antep Muskası ve Antep Bulguru için başvuru süreçleri devam etmektedir.
Türkiye Genelinde Coğrafi İşaret Dağılımı
Akıncı, Türkiye genelinde iller bazında coğrafi işaretli ürünlerin dağılımını da aktardı. “Gaziantep, 107 ürünle ilk sıradadır. Bunu 88 ürünle Konya, 61 ürünle Erzurum ve 59 ürünle Diyarbakır takip etmektedir,” ifadelerini kullandı.
Gelecek Vizyonu
Akıncı, coğrafi işaretlerin yerel markaların değerini artıran ve üreticinin emeğini koruyan önemli araçlar olduğunu belirterek, bu sistemin kalite ve özgünlük garantisi sağladığını dile getirdi. “Gaziantep olarak bu alanda sadece lider değil, aynı zamanda örnek bir model olmayı sürdürüyoruz,” şeklinde konuşarak açıklamalarını tamamladı.
COĞRAFİ İŞARETTE GAZİANTEP İLK SIRADA
