KAYÜ'de Aşçı Öğrencileri İçin Önlük Giydirme Töreni
Kayseri Üniversitesi'nin (KAYÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, bir gelenek olarak önlük giyme töreniyle mesleki hayatlarına adım attı. Tören, Uygulamalı Bilimler Fakültesi Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi.
Açılış Konuşmaları
Törenin açılışında başarılı isimler sahne aldı. Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Başkanı Öğr. Gör. Mehmet Nazikgül, Doç. Dr. Reha Kılıçhan, Prof. Dr. Oğuz Öcal, Prof. Dr. Ertuğrul Şahmetlioğlu, Kadim Bıyık ve Altan Aydemir katılımcılara hitap etti. Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa'nın konuşması ise öğrencilere özel bir mesaj taşıdı.
Rektörün Mesajı
Rektör Karamustafa, öğrencilerin bu programın ilk katılımcıları olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı: "Üniversitemiz, Türkiye'nin en gelişmiş uygulama merkezlerinden biridir. Aşçılık mesleği, kültürü yaşatmak ve ekonomik değer yaratmak adına büyük bir sorumluluk taşımaktadır. Bu törenin amacı, students' professional identity and commitment to the profession."
Önlüklerin ve Yeminin Önemi
Konuşmaların ardından öğrencilere törenle önlükleri giydirildi. Ayrıca, aşçılık yemin töreni de gerçekleştirildi. Törenin ardından Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Kadim Bıyık, Rektör Karamustafa'ya özel bir bıçak hediye etti. Etkinlik, toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.
KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ (KAYÜ) GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ İLE SAFİYE ÇIKRIKÇIOĞLU MESLEK YÜKSEKOKULU AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCİLERİ İÇİN ÖNLÜK GİYDİRME TÖRENİ DÜZENLENDİ.
