Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı İçin Önemli Adım
Sabri Ülker Vakfı ve Hacettepe Üniversitesi, dengeli beslenmeye yönelik farkındalık yaratmak amacıyla "Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Uygulama Alanı" için birlikte çalışmalara başladı. Bu iş birliği, hem öğrencilere hem de personele sağlıklı beslenme konusunda bilgi sağlamayı hedefliyor.
15 yıldır sürdürülen çalışmalarıyla gıda alanında güvenilir bilgi dağıtımına yönelik faaliyetlerini sürdüren Sabri Ülker Vakfı, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi ile iş birliği içinde "Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Uygulama Alanı"nı açtı. Bu alanın açılışı, Hacettepe Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Cahit Güran ve birçok akademisyen ile uzmanların katılımı ile gerçekletirildi.
Topluma Yönelik Farkındalık ve Eğitim
Dr. Talat İçöz, açılışta gerçekleştirdiği konuşmasında, gıda okuryazarlığının artırılması gerektiğini vurgulayarak, "Bu uygulama alanı, toplum sağlığını destekleyecek bir platform olarak hizmet verecek, eğitimler ve etkinliklerle gıda bilincini artırmayı amaçlayacak," dedi.
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, bu alanın günlük yaklaşık 5 bin kişiye hizmet vereceğini ifade etti. Ayrıca, yıl boyunca sürecek etkinliklerin topluma katkı sağlamak üzere planlandığını belirtti.
Halk Sağlığı İçin İş Birliği
Rektör Prof. Dr. Mehmet Cahit Güran, "Bu iş birliği, öğrencilerin ve personelin sağlık alanında bilgi sahibi olmalarını sağlayacak ve toplumsal farkındalığı artıracaktır," dedi.
Açılış töreninin ardından, beslenme bilimi bilgi yarışması ve ünlü şeflerle atölye çalışmaları düzenlendi. Bu tür etkinlikler, katılımcıların uygulama alanını daha iyi tanımasına yardımcı oldu.
GIDAYA İLİŞKİN GÜVENİLİR BİLGİYİ TOPLUMA ULAŞTIRMA MİSYONUYLA FAALİYET GÖSTEREN SABRİ ÜLKER VAKFI, HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ’YLE ÖNEMLİ BİR İŞ BİRLİĞİNE İMZA ATTI.
