Hasköy’de 40 Yıllık Gelenek
Muş’un Hasköy ilçesinde, yaklaşık 40 yıldır hizmet veren bir çay evi, ortamında satranç ve dama oyunlarıyla öne çıkıyor. Kağıt oyunları yerine, bu zeka oyunlarıyla dolu huzurlu bir atmosfer sunan mekân, ilçe halkının yanı sıra çevre illerden gelen ziyaretçilerin de uğrak yeri olmayı başarmıştır.
Nostaljik Atmosfer
Hasköy’ün en köklü çay evlerinden biri olarak bilinen bu mekânda, kış aylarında odun ateşinde demlenen çay misafirlere ikram ediliyor. Odun ateşinin sıcaklığı, çayın tadına farklı bir aroma katarak ziyaretçilerine unutulmaz anılar yaşatıyor. Tarçın kokusu eşliğinde geçmişin dokusunu hissedebileceğiniz, yıllar içinde aşınmış masa ve sandalyelerde bir araya gelen insanlar, adeta nostaljik bir yolculuğa çıkıyorlar.
Sağlıklı Bir Ortam Sunarak Kültürü Yaşatıyor
Çay evinde sigara içilmesi yasak olup, sağlıklı bir atmosfer sunulmaktadır. Gençler, burada vakit geçirerek satranç ve dama oynuyor; bu sayede kötü alışkanlıklardan uzak duruyorlar. Çay evi, Hasköy için adeta bir kültürel buluşma noktası haline gelmiş durumda.
Hizmette Uzmanlık
Gudbettin Usta, yıllardır bu işi yaparak, aynı anda yaklaşık 8 bardağı servis edebilme yeteneğiyle dikkat çekiyor. Bu yetenek, mekanın kendine özgü kültürünü yansıtan bir özellik olarak öne çıkıyor.Misafirlerin Düşünceleri
Mühebettin Akdemir, çay evinin müdavimlerine hizmet etmenin onur olduğunu vurgularken, çayın fiyatının değişmeyeceğini belirtiyor. "Hasköy halkının durumu çok iyi değil; biz de onlara yardımcı olabilmek için buradayız. Sağlık her şeyden önemlidir," diyor. Cevdet Akdemir ise, mekânın sunduğu kahve kültürünün güzelliğini dile getirerek, sigara yasağının Hasköy’deki ilk uygulamalardan biri olduğunu hatırlatıyor. "İstanbul’dan geldim, en çok özlediğim şey bu ortam ve közde demlenen çay," diyerek çay evinin kendisine sağladığı huzuru paylaşıyor.Hasköy’deki bu tarihi çay evi, sunduğu kaliteli hizmet ve sağlıklı atmosfer ile kent kültürünün yaşatılmasına katkıda bulunuyor.
ÇAY EVİ SAHİBİ GUDBETTİN USTA
