
6 Şubat Depremlerinin İkinci Yılı
Hatay'da 6 Şubat 2023 tarihli depremlerin ardından, esnafın tekrar müşterileriyle buluşması için oluşturulan Antakya Gastronomi Çarşısı ve Kültür ve Sanat Çarşısı, bölgenin sosyal ve ekonomik hayatını canlandırıyor.
Antakya Gastronomi Çarşısı: Lezzetlerin Buluşma Noktası
Hatay, UNESCO'nun gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı'nda yer alıyor ve 6 Şubat 2023'te meydana gelen depremler sonucu birçok işletme hasar gördü. Valilik ve Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı iş birliği ile 27 Eylül 2024'te Odabaşı Mahallesi'nde açılan Antakya Gastronomi Çarşısı, hem yöresel lezzetleri tanıtma hem de esnafın ticaretini sürdürmesine olanak sağlıyor.
Bu çarşıda, eski Antakya mimarisi tarzında inşa edilen 18 restoran yer almakta olup, Antakya'ya özgü lezzetler, örneğin Antakya künefesi ve kağıt kebabı gibi coğrafi işaret tescilli ürünler sunulmaktadır.
Kültür ve Sanat Çarşısı: Geleneksel El Sanatlarının Yaşatılması
Hatay’ın kültürel mirasını yaşatmak ve yerel esnafı desteklemek amacıyla, Defne ilçesinin Çekmece Mahallesi'nde Kültür ve Sanat Çarşısı oluşturulmuştur. Hatay Valiliği ile AFAD iş birliğiyle hayata geçirilen bu çarşı, 20 Aralık 2024’ten bu yana birçok ziyaretçiye kapılarını açmaktadır.
Kültür ve Sanat Çarşısı’nda, 82 atölye ve çeşitli sosyal alanlar bulunmakta olup, yerel el sanatları ürünleri sergilenmektedir.
Vali Masatlı'nın Değerlendirmeleri
Hatay Valisi Mustafa Masatlı, depremlerin kentin ticari hayatını olumsuz etkilediğini belirtiyor. Masatlı, AFAD aracılığıyla 6 bin 180 prefabrik iş yerinin yapıldığını, bu sayede ticareti zarar gören vatandaşların desteklendiğini ifade etti.
Vali Masatlı, "Antakya Gastronomi Çarşısı esnafımızı güçlendirirken, ziyaretçilere özgün lezzetleri tatma imkanı tanıyor," dedi. Ayrıca, sanatçıların şehirde kalabilmesi için Kültür ve Sanat Çarşısı'nın hayata geçirildiğini belirtti.
Bu projelerin şehir için moral ve motivasyon açısından büyük bir önem taşıdığını vurgulayan Masatlı, çarşının önemli konserlere de ev sahipliği yaptığını sözlerine ekledi. "İnsanlarımızın eski gülümsemelerini yeniden kazanmasını görmek bizim için kıymetli," dedi.
Vali Masatlı ayrıca, çarşının inşasında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğündeki Sıfır Atık Projesi'nin örnek alındığını da belirtti. "Çarşı, yalnızca gastronomik değil kültürel zenginliğin de simgesi olacak," diye sözlerini tamamladı.
Depremlerin yıkıma neden olduğu Hatay'da kurulan Antakya Gastronomi Çarşısı ile Kültür ve Sanat Çarşısı, hem esnafın ticari faaliyetlerini sürdürmesini hem de kentin öne çıkan ürünlerinin tanıtımını sağlıyor.
Depremlerin yıkıma neden olduğu Hatay'da kurulan Antakya Gastronomi Çarşısı ile Kültür ve Sanat Çarşısı, hem esnafın ticari faaliyetlerini sürdürmesini hem de kentin öne çıkan ürünlerinin tanıtımını sağlıyor.