Hijyen Kurallarına Uymayan İşletme Mühürlendi
Manisa'da, Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, hijyen ve işgaliye denetimlerini sıklaştırdı. Bu kapsamda yapılan kontrollerde bir işletmenin imalathanesinde sağlıksız koşullarda saklanan 150 kilo pişmiş tavuk eti ele geçirildi. İşletme, hijyen ihlali nedeniyle mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Denetimlerin Artışı ve İhlaller
Zabıta ekipleri, ilçe belediye ekipleri ile birlikte 7/24 esasına göre hijyen, gıda güvenliği ve kaldırım işgali denetimlerini gerçekleştiriyor. Denetimlerde, bir işletmede hijyen kurallarına uymayan ürünler tespit edildi. İşletmenin imalathanesinde bekletilen 150 kilo pişmiş tavuk eti, gıda mühendislerinin tutanağı doğrultusunda imha edilmek üzere el konuldu.
Denetimlerin Sürekliliği
Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanı Bilgihan Hasturan, denetimlerin sürekliği hakkında bilgi vererek, "Denetimlerimizde gıda mühendislerimiz, teknoloji destekli cihazlarla gıda güvenliğini sağlamak adına çalışmalara devam ediyor" dedi. Ayrıca, işgaliye konusunda da esnaflara uyarılar yapıldığını belirtti.
Toplum Sağlığı Önceliğimiz
Hasturan, "Gıda mühendislerimiz, kullanılan ürünlerin son kullanma tarihlerine kadar her detayı inceleyerek halk sağlığını koruma gayesiyle çalışıyor. İşletmelerde birçok hijyen ihlali gördük, 150 kilo kullanılmaması gereken tavuk etine el koyduk. O işletme mühürlenmiştir ve halk sağlığıyla oynayanlara asla müsaade edilmeyecektir" diye vurguladı.
MANİSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ZABITA DAİRESİ BAŞKANLIĞI, KENT GENELİNDE HİJYEN VE İŞGALİYE DENETİMLERİNİ YOĞUNLAŞTIRDI. YAPILAN KONTROLLERDE BİR İŞLETMENİN İMALATHANESİNDE SAĞLIKSIZ KOŞULLARDA SAKLANAN 150 KİLO PİŞMİŞ TAVUK ETİNE İMHA EDİLMEK ÜZERE EL KONULURKEN, İŞLETME MÜHÜRLENEREK FAALİYETTEN MEN EDİLDİ.
