İnegöl Piyazı Coğrafi İşaretle Tescillendi
Bursa'nın tarihi lezzetlerinden biri olan İnegöl piyazı, İnegöl Belediyesi'nin girişimleri sonucu coğrafi işaretle tescillendi. Bu önemli gelişme, düzenlenen bir etkinlikle kamuoyuna tanıtıldı.
Gastronomide Yeni Bir Sayfa
Etkinlikte İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban yaptığı konuşmada, İnegöl'ün 5 bin yıllık bir geçmişe sahip çok katmanlı bir kültür barındırdığını belirtti. Taban, “İnegöl köftesinin yanında vazgeçilmez olan İnegöl piyazı, artık tescilli ürünümüz oldu. Coğrafi işaretli ürün sayımız altıya ulaştı. Gastronomi alanında 200’ün üzerinde İnegöl'e özgü yemek çeşidi tespit ettik. Bu yöndeki çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor.” dedi.
Gastronomi Markası Olma Hedefi
Coğrafi işaretin yalnızca başlangıç olduğunu vurgulayan Taban, bu lezzetlerin yerel işletmelerde yaşatılması gerektiğini belirtti ve İnegöl'ün gastronomi alanında da bir marka şehir olma hedefini dile getirdi.
İnegöl'de Zengin Kültürel Miras
İnegöl Kaymakamı Eren Arslan ise, “İnegöl'de her gün yeni bir değerimizi kamuoyuyla paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Gerçekten çok fazla zenginliğimiz var. Bunları ortaya çıkarmak, yaşatmak hepimizin ortak vazifesi.” diyerek şehrin kültürel mirasına duyulan sorumluluğa dikkat çekti.
Özel Tadım Menüsü
Etkinlikte, şefler tarafından hazırlanan özel tadım menüsü ile davetlilere İnegöl'e özgü tatlar sunuldu. Katılımcılar, tescilli ürünleri tatma fırsatı bularak İnegöl mutfağını daha yakından tanıdı.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
