İstanbul'da Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Bayramı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla İstanbul'daki denetimlerini artırdı. Mehmet Menderis, Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı, bayramda tatlı, şekerleme ve unlu mamul ürünlerine yönelik denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirtti.
Ramazan İçin Özel Denetimler
Bakanlık, bayram boyunca artması beklenen yemek tüketimi sebepli olarak, gıda üretim ve satış noktalarına yönelik kontroller gerçekleştirdi. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, şehirdeki 133 bin 500 gıda işletmesinden 53 bin üzerinde denetim yapıldığını duyurdu. Bu denetimlerde, işletmelerin hijyen şartları ve ürün etiket bilgileri gibi önemli noktalar kontrol edildi.
Sonuçlar ve Gıda Güvenliği Bilinci
Söz konusu denetimlerde, 125 bin gıda işletmesinin denetlendiğini ve uygunsuzluk tespit edilen 2 bin 300 işletmeye idari ceza uygulandığını ifade eden Mehmet Menderis, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda dikkatli olmalarını önerdi. Ayrıca, halkın, Alo Gıda 174 Hattını etkin bir şekilde kullanmalarını istedi.
Denetimlerin Devamı
Suat Parıldar, İstanbul'daki gıda işletmelerinin denetimlerine devam edileceğinin altını çizerek, geçmişte tespit edilen 1200 uygunsuz duruma karşılık gerekli idari işlemlerin uygulandığını belirtti. Gıda güvenliğinin sağlanması için titiz çalışmaların sürdüğünü vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetimlerde bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetimlerde bulundu.
