İzmir’in Verimli Tarım Arazilerinde Brokoli Hasadı Başladı
Türkiye’nin kışlık sebze üretim merkezlerinden biri olan İzmir’in Menemen Ovası’nda brokoli hasatı gerçekleştiriliyor. Bu yıl İzmir genelinde beklenen brokoli rekoltesi 60 bin tonu aşarken, Menemen Ovası’nda kış sofralarının vazgeçilmezi olan bu sebzenin hasat süreci hız kazandı.
Tarım İşçileri Zorlu Koşullarda Çalışıyor
Sabahın ilk ışıkları ile tarlalara giren tarım işçileri, zorlu hava koşullarında yoğun bir çalışma temposu ile ürünleri toplamaya başlıyor. Özellikle Menemen, Torbalı ve Ödemiş gibi havzalar, ülkemizin brokoli üretiminde önemli bir yere sahip.
Brokoli Fiyatları Yüksek
Tarlada kilogramı 10 ile 15 lira arasında satılan brokoli, aracıların aldığı komisyon ve nakliye maliyetleriyle birlikte semt pazarlarında 40 ile 50 lira arasında alıcı buluyor.
Çiftçilerin Düşük Mal Kareleri Sıkıntılı
Menemen’de tarım yapan çiftçiler, bu yıl hava koşullarının brokoli için ideal olduğunu belirtse de artan mazot, gübre ve işçilik maliyetlerinin kar marjlarını olumsuz etkilediğini ifade ediyor. Üretici Turgay Yıldırım, “Bugün brokoli hasadımıza başladık. Bu süreçte hem işçilik hem de ürün kalitesinin önemine dikkat ediyoruz. Ancak düşük fiyatlar altında eziliyoruz.” diyerek, durumu özetliyor.
Brokolinin Faydaları
Kertelci Arif Budak, Ekim ayında fideleri toprakla buluşturduklarını ve brokolinin çok zahmetli bir ürün olduğunu belirtiyor. “Halk arasında ‘Yeşil Altın’ olarak bilinen brokoli, sağlığa oldukça faydalı bir sebze. Herkesin güvenle tüketebileceği, sağlıklı bir ürün.” yorumunu yapıyor.
İzmir'in verimli tarım arazilerinde ‘Yeşil Altın' hasadı
