Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Kadın Çiftçi Nihan Işık Yücel'in Başarısı: Zeytine Katma Değer

Adana'da Nihan Işık Yücel, devlet desteği ile kurduğu tesisle zeytinlerine katma değer kazandırıyor.

Yayın Tarihi: 15.10.2025 11:20
Güncelleme Tarihi: 15.10.2025 11:20

Kadın Çiftçi Nihan Işık Yücel'in Başarısı: Zeytine Katma Değer

Kadın Çiftçi Nihan Işık Yücel'in Başarısı

Adana'da 6 kuşaktır çiftçilik yapan Nihan Işık Yücel, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) aldığı destekle kendi zeytin ve zeytinyağı tesisini kurdu.

Aile Geleneği ve Tarımsal Faaliyetler

28 yaşındaki Yücel, ailesinin tarımsal faaliyetlerini sürdürmekte ve nar, patates, pamuk ile zeytin gibi ürünleri yetiştirmektedir. Çiftçilikle birlikte endüstriyel alanda da faaliyet göstermeye karar veren Yücel, ailesine ait arazide yetiştirdiği zeytinlere katma değer kazandırmak için bir tesis kurma sürecine girdi.

Hibe Desteği ile Tesis Kurma

Yücel, Türkiye ve Avrupa Birliği tarafından ortaklaşa finanse edilen IPARD Programı çerçevesinde 11 milyon lira değerinde salamura zeytin ve zeytinyağı tesisi için %50 hibe desteği aldı. Bu destekle birlikte Adana'nın Sarıçam ilçesi Baklalı Mahallesi'nde sulama imkanı bulunmayan bir araziye tesisini inşa etti ve 350 dönümlük araziden topladığı ürünleri burada işleyerek tüketiciyle buluşturuyor.

GANİS Markası ile Ürün Satışı

Yücel, tesisinde elde ettiği salamura zeytin ve zeytinyağını, dedesi İsmet ve ninesi Ganime'nin isimlerinden esinlenerek oluşturduğu "GANİS" markasıyla satışa sunuyor.

Tarımda Katma Değerin Önemi

Nihan Işık Yücel, çocukluğundan beri tarımla iç içe olduğunu ve Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden mezun olduktan sonra işlerin başına geçtiğini belirtti. Yücel, "Yıllardır süregelen aile işletmemizde topraktan fabrikaya geçişte bulunmuş olduk. Yetiştirdiğimiz zeytinleri kendi tesisimizde kaliteli ve hijyenik şekilde işleyerek katma değer sağlıyoruz. Tarımda sadece üretmek yeterli değil, katma değer katarak daha fazla gelir elde etmek adına tesisi açtık," dedi.

Geleceğe Dair Planları

Yücel, TKDK desteği sayesinde tesisini kurduğunu belirterek, Avrupa Birliği standartlarındaki tesisinin başarısı ile gurur duyduğunu ifade etti. Zeytin konusunda uzmanlaştıktan sonra birçok gıda ürününe girmeyi planladığını sözlerine ekledi.

Adana'da 6 kuşaktır çiftçilik yapan ailesinin tarımsal faaliyetlerini yürüten Nihan Işık Yücel...

Adana'da 6 kuşaktır çiftçilik yapan ailesinin tarımsal faaliyetlerini yürüten Nihan Işık Yücel, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) aldığı destekle zeytin ve zeytinyağı tesisi kurdu. Yücel, Türkiye ve Avrupa Birliği tarafından ortaklaşa finanse edilen Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu tarafından uygulanan IPARD Programı kapsamında 11 milyon liralık salamura zeytin ve zeytinyağı tesisi için yüzde 50 hibe desteği aldı. Destekle Sarıçam ilçesi Baklalı Mahallesi'nde sulama imkanı bulunmayan araziye zeytinyağı ve salamura zeytin tesisini kuran Yücel, 350 dönümlük arazisinden hasadını yaptığı ürünleri burada işliyor.

Adana'da 6 kuşaktır çiftçilik yapan ailesinin tarımsal faaliyetlerini yürüten Nihan Işık Yücel...