Kadın Emeği Standartlaşıyor
Serhat Kalkınma Ajansı, 2025 Yılı Teknik Destek Programı çerçevesinde desteklediği "Iğdır’ın Üreten Kadınları ve Gıda Üretiminde Standardizasyon Projesi" için önemli bir adım atıldı. Proje kapsamındaki sözleşme, Ajans Genel Sekreteri Nurullah Karaca ile Iğdır Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kamil Arslan ve Genel Sekreter Gökçen Turan arasında imzalandı.
Kooperatifin Hedefleri
S.S. Girişimci Kadınlar Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, üreteceği ürünlerin güvenilirliğini sağlamak, standartlara ve yürürlükteki mevzuata uygun şekilde üretim yapmak amacıyla bu projeye dahil oluyor. Proje, Iğdır Ticaret ve Sanayi Odası koordinasyonu altında gerçekleştirilerek, kooperatifin üretim tesisinde görev yapılacak bir gıda mühendisi tarafından teknik danışmanlık hizmeti sunulacak.
Danışmanlık Süreci
Dört ay sürecek danışmanlık sürecinde, kooperatif üyelerine üretim süreçlerinin standardizasyonu, hijyen koşullarının iyileştirilmesi ve gıda mevzuatına uyum konularında uygulamalı eğitimler verilecek. Bu çalışmaların sonunda 5 farklı ürün için gıda tebliğlerine uygun üretim süreçlerinin oluşturulması hedefleniyor.
Hedefler ve Sonuçlar
Projeyle birlikte, kadın girişimcilerin üretim kapasitelerinin ve ürün kalitelerinin artırılması amaçlanıyor. Bu süreç, Iğdır'da kadın emeğinin daha da güçlenmesine katkı sağlayacak.
IĞDIR’DA KADIN EMEĞİ STANDARTLA BULUŞUYOR(KARS-İHA)
