
Kale Biberinin Hasadı Denizli'de Başladı
Denizli'nin Kale ilçesi, son yıllarda tarımsal çeşitliliği ile dikkat çekiyor. Bu yıl, coğrafi işaret tescilli ürünlerden biri olan Kale biberi'nin hasadına başlandı.
Denizli'nin Tarım Alanında Önemli Başarısı
Demirciler Mahallesi'nde gerçekleşen hasat etkinliği, ürünün kalitesinin çiftçilerin yüzünü güldürmesine vesile oldu. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fatih Muhammet Eren, biberlerin doğal yollarla korunması için çaba gösterdiklerini, modern tarım tekniklerini de geleneksel yöntemlerle harmanladıklarını açıkladı.
Eren, “Toplam 800 dekar alanda üretim gerçekleştiriyoruz. Dekar başına ortalama 2,5 ton verimle çok başarılı bir sezon yaşıyoruz. Kale biberini zararlılardan korumak amacıyla doğal ve çevre dostu yöntemler kullanıyoruz. Üreticimiz artık bilinçli, teknolojiyi takip ediyor ve sürdürülebilirliğe önem veriyor.” şeklinde konuştu.
Üreticilerden Olumlu Geri Dönüş
Demirciler Mahallesi Muhtarı Süleyman Karauzun ise, “Meşhur tescilli Kale biberimizin hasadı bu yıl erken başladı. Biberlerimiz çok kaliteli ve verimli. Üreticimizin emeği karşılık buldu, fiyatlar da oldukça iyi seviyelerde. Hepimize hayırlı olsun.” diyerek olumlu izlenimlerini paylaştı.
Gastronomi Turizmi Kazanımı
Kale biberinin bölgedeki gastronomi turizmine katkı sağlaması bekleniyor. Bu değerli ürün, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çekecek bir gastronomik deniz olarak öne çıkıyor.
Denizli'de Kale ilçesinin coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında yer alan Kale biberi hasat edilmeye başlandı.
Denizli'de Kale ilçesinin coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında yer alan Kale biberi hasat edilmeye başlandı.