
Kapadokya, Michelin Rehberi 2026'da Kendine Yer Buldu
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kapadokya'nın prestijli Michelin Rehberi 2026 seçkisine alındığını duyurdu. Sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, bu regionun binlerce yıllık lezzet mirasını günümüze taşıdığına vurgu yaptı.
Gastronomi Turizmi İçin Önemli Bir Adım
Bakan Ersoy, ''Orta Anadolu'nun zengin lezzet mirasını taşımaya devam eden Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla'nın ardından Michelin Rehberi 2026 seçkisine dahil edildi'' diyerek, bu gelişmenin Türkiye'nin gastronomi turizminde ulaştığı yüksek seviyeyi bir kez daha gözler önüne serdi.
Ersoy ayrıca, ''Bu değerli süreçte emeği geçen Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı ile Kapadokya Alan Başkanlığı'na teşekkür ediyor, bu gelişmenin hem Kapadokya'mıza hem de ülkemize hayırlı olmasını diliyorum'' ifadelerini kullandı.
Kapadokya'nın Zengin Mutfak Kültürü
Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, Kapadokya, Hititlerden Roma İmparatorluğu'na, Selçuklulardan Osmanlılara kadar uzanan zengin medeniyet mirasına ev sahipliği yapmakta. Bölge, doğal güzellikleriyle birlikte mutfak çeşitliliğiyle de uluslararası dikkat çekmekte.
Michelin Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, Kapadokya'nın gastronomik zenginliğinin müfettişler üzerinde derin bir etki bıraktığını belirterek, ''Kapadokya'nın mutfak geleneği, yerel ürünler ve tarımı ustalıkla bir araya getiriyor. Bu bölgeyi tercih etmenin bir nedeni daha var: Kapadokya'nın eşsiz gastronomi dünyasını deneyimlemek'' dedi.
Seçki Töreni
Kapadokya'daki ilk Michelin Rehberi restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla'daki listelerle birlikte 4 Aralık 2025 tarihinde İstanbul'daki Four Seasons Hotel Bosphorus'ta düzenlenecek törenle açıklanacak. Tüm seçkilere Michelin Rehberi internet sitesi ve mobil uygulamalarından erişilebilecek.
Kültür ve Turizm Bakanlığınca Kapadokya'nın "Michelin Rehberi 2026" seçkisine dahil edildiği bildirildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığınca Kapadokya'nın "Michelin Rehberi 2026" seçkisine dahil edildiği bildirildi.