Kar Yağışı ve Balık Bolluğu
Ülke genelindeki kar yağışı, denizlerdeki balık stoğunu artırarak tezgahlarda çeşitliliği sağladı. Özellikle Kayseri'de, balık satışlarında önemli bir artış gözlemleniyor.
Balıkçıların Yüzü Güldü
Kayseri'de 21 yıldır balıkçılık yapan Hüseyin Eroğlu, kar koşullarının balık sayısını artırdığını belirtti. Eroğlu, soğuk havaların da insanların balık tüketimini artırdığını ifade etti.
Hangi Balıklar Daha Çok Talep Görüyor?
Hüseyin Eroğlu, en çok satılan balıkların çupra, levrek ve hamsi olduğunu vurguladı. Ayrıca, istavrit ve somon gibi çeşitlerde de artış olduğunu dile getirdi.
Fiyatlar ve Tüketim Tüyoları
Kar yağışlarının balık bolluğu yarattığını aktaran Eroğlu, Karadeniz hamsisi'nin 220 TL, çupra'nın 450 TL ve levrek'in 470 TL civarında satıldığını belirterek; "Halkımız bol bol balık yesin" çağrısında bulundu.
KAR YAĞIŞININ ARTMASIYLA, KAYSERİ’DEKİ TEZGAHLARDA BALIK BOLLUĞU YAŞANIYOR.
