Karaman'da Son Elma Hasadı Başladı
Karaman'da işçiler, sezonun son elmalarını toplamak için bahçelerde yoğun bir çaba sarf ediyor. Kentte, 12 milyondan fazla elma ağacı bulunuyor ve burada Amasya, golden, starking, crisp pink, fuji ve gala gibi popüler türler üretiliyor.
Kaliteli Ürün İçin Hummalı Çalışma
Modern soğuk hava ve paketleme tesisleriyle donatılmış olan Karaman, elma üretiminde önemli bir yere sahiptir. Bahçelerde çalışan işçiler, kaliteli ürünler elde etmek için sıkı bir program izliyor.
Tecrübeli İşçilerin Görüşleri
Uzun yıllar elma bahçelerinde tecrübe sahibi olan İlyas Boyacı, tercihlerinin kaliteye odaklandığını belirtiyor. Boyacı, "Saat 07.00'de çalışmaya başlıyoruz, akşam 17.00'de işimizi bitiriyoruz. Elmaların kalitesine çok önem veriyoruz," dedi.
İşçilerden Osman Marangoz ise hasatın hassas bir süreç olduğunu aktararak, "Son günlerde 'fuji' türü elmaları topluyoruz. 'Golden' çeşidi ise dikkat gerektiriyor," sözlerini ekledi.
Kadınların Rolü
Bahçede çalışan Gamze Aktuğ, fiziksel gücü gerektiren işleri genellikle erkeklerin üstlendiğini, kadınların ise seçme işlemlerinde daha dikkatli olduğunu belirtti. Fadime Turan ise hasat döneminde çalışarak ev ekonomisine katkı sağladığını ifade etti. "Bu işi seviyoruz. Kazancımız çocuklarımıza katkı oluyor," dedi.
Karaman'da işçilerin, sezonun son elmalarını hasat etmek için bahçelerdeki hummalı çalışması sürüyor.