Kastamonu Üniversitesi'nden Önemli Bir Proje Tamamlandı
Kastamonu Üniversitesi, iki yıldır sürdürdüğü "Ev Pansiyonculuğu Eğitim Modülü ile Sürdürülebilir Kırsal Kalkınmayı Destekleme ve Dijital Avrasya Yemek Kitabı Geliştirme" projesini başarıyla sona erdirdi. Proje, Erasmus+ Yetişkin Eğitiminde İş birliği Ortaklıkları çerçevesinde desteklendi.
Projenin Kapanış Toplantısı Gerçekleşti
Projenin kapanış toplantısı, Mevlüt Beyribey Konukevi'nde gerçekleştirildi. 24 ay süren çalışmanın sonunda, toplamda 250 bin Euro destek alındı. Toplantı, proje çıktılarının tanıtımı, katılımcı sertifikalarının verilmesi ve proje sürecinin değerlendirilmesi ile sona erdi. Katılımcılar arasında Proje Yürütücüsü Dr. Nagihan Çakmakoğlu Arıcı, akademisyenler, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve birçok öğrenci yer aldı.
Açılış Konuşması ve Projenin Önemi
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan etkinlikte, Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Nagihan Çakmakoğlu Arıcı bir açılış konuşması gerçekleştirdi. Çakmakoğlu Arıcı, projenin bölgesel kalkınmaya etkisini vurgulayarak, ev pansiyonculuğu alanında özgün bir eğitim modülü geliştirdiklerini belirtti. Ayrıca, kültürel gastronomi mirasını dijital platformda kayıt altına alma hedeflerine de dikkat çekti.
Kırsal Turizm İçin Yerel Halkın Güçlendirilmesi
Doç. Dr. Çakmakoğlu Arıcı, kırsal turizmin sürdürülebilir gelişimi için yerel halkın güçlendirilmesinin önemine vurgu yaptı. Projede yer alan katılımcıların belgeleri etkinlik kapsamında takdim edildi.
Uluslararası Katılımcılar ve Yöresel Tarifler
Proje, İtalya’dan Benevento Sannio Üniversitesi, İspanya’dan Sevilla Üniversitesi ve Norveç’ten Stavanger Üniversitesi gibi uluslararası ortakları bünyesinde barındırdı. Toplamda bin kursiyer eğitim modülüne katılarak sertifika aldı. Ayrıca, proje kapsamında 80 yöresel yemek tarifi sisteme kazandırıldı.
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ ERASMUS+ EV PANSİYONCULUĞU PROJESİ KAPSAMINDA İKİ YILDA BİN KURSİYERE EV PANSİYONCULUĞU EĞİTİMİ VERİLDİ.
