
Kayseri'de Sıfır Atık Projesi
Kayseri'de Melikgazi Belediyesi, çevreci bir adım atarak sıfır atık çalışmaları kapsamında yemek artıklarını kuru mamaya dönüştürüyor.
Yeni Tesis ile Üretim Süreci
Belediyeden yapılan açıklamaya göre, yeni kurulan tesis sayesinde hayvanların sağlığına uygun ve besin değeri yüksek mamalar üretiliyor.
Belediye Başkanı’ndan Açıklama
Melikgazi Belediye Başkanı Mustafa Palancıoğlu, ilçe içindeki kamu kurumları ve fabrikaların yemekhanelerinden toplanan yemeklerin israfını önlediklerini duyurdu. Başkan Palancıoğlu, şunları belirtti:
"Mama üretim ekibimiz, düzenli olarak her gün 25 yemekhaneden artıkları topluyor. Toplanan yemek artıklarının işleme süreci, tesisimizde başlıyor. İçerisindeki ekmek, kemik veya büyük parçalar parçalayıcıdan geçirilip, mama üretim makinemize aktarılıyor. Yaklaşık 18 saatte mamalar üretiliyor ve pelet makinesinden geçirilerek hazır hale getiriliyor. Bu mamalar, sokak hayvanlarının beslenmesi amacıyla kullanılıyor."
Ekonomik ve Çevreci Katkı
Palancıoğlu, sıfır atık çalışmaları ile doğanın korunmasına önemli bir katkıda bulunduklarını ve aylık yaklaşık 1 milyon lira tasarruf sağladıklarını ekledi.
Kayseri'de Melikgazi Belediyesi, sıfır atık çalışmaları kapsamında yemek artıklarını işleyerek kedi ve köpekler için kuru mama üretiyor. Belediyeden yapılan açıklamaya göre, yeni açılan tesisle hayvanların sağlığı için uygun, besin değeri yüksek mamalar hazırlanıyor.