Kayseri'de Ekolojik Pazar Açılışı
Kayseri’de, kadınların çoğunlukta olduğu 30 üreticinin katılımıyla “Yüzde 100 Ekolojik Pazar” 13’üncü kez kapılarını açtı. Kocasinan Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR) öncülüğünde oluşturulan pazar, Erciyesevler Mahallesi’nde yer alıyor.
Üreticilerden Doğal Ürünler
Pazar, organik ürünlerini sunan 30 üreticinin stant açmasıyla dolup taşarken, açılış etkinliğine katılan Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, sağlıklı ürünlerin vatandaşlarla buluşturulduğunu vurguladı.
Çolakbayrakdar, “Bu işe başladığımız günden itibaren kararlılıkla devam ediyoruz. Amacımız vatandaşların doğal ürünlere ulaşabilmesini sağlamak,” dedi. Ayrıca, ürünlerin doğal ortamda üretildiğini ve denetim süreçlerinin titizlikle yürütüldüğünü belirtti.
Denetim ve Güvenilir Ürünler
KAPTAR Başkanı Yeşim Bekyürek, pazarın 13 yıldır aralıksız olarak kurulduğunu ve Anadolu’nun en önemli organik pazarlarından biri olarak kabul edildiğini ifade etti. Bekyürek, tüm ürünlerin sertifikasyon şirketi tarafından denetlendiğini ve yapılan analizlerde kalıntılı ürün tespit edildiğinde, o üreticinin pazara girişinin engelleneceğini belirtti. Bu nedenle, pazarın güvenilir ürünler sunduğu bilgisini verdi.
Bekyürek, “Bu pazara gelen tüm tüketicileri pazarımıza bekliyoruz, çünkü burada bulacağınız ürünler son derece sağlıklı,” diyerek tüm ziyaretçilere çağrıda bulundu.
Kayseri’de, çoğunluğu kadın 30 üreticiden oluşan ve tüm ürünleri sertifikalı olan “Yüzde 100 Ekolojik Pazar” 13’üncü kez açıldı. Kocasinan Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR) öncülüğünde Erciyesevler Mahallesi'nde kurulan pazarda, çoğunluğu kadın 30 üretici organik ürünlerini tüketiciye sunmak amacıyla stant açtı.
