Kazak Fasulyesi Hasat Festivali
Manyas Kültür ve Turizm Derneği tarafından düzenlenen 1. Kazak fasulyesi hasat festivali, kırsal Kocagöl Mahallesi’nde gerçekleştirildi.
Tarihçesi ve Mirası
1700’lü yıllarda zulme uğrayan Kazaklar, Türkiye’ye göç ederek Kocagöl Mahallesi’ne yerleşmişlerdir. Birliklerinde getirdikleri fasulye tohumları, Manyas Gölü çevresinde ekilmiştir. 1962 yılında ana vatanlarına geri dönen Kazaklar, Kazak fasulyesini geride miras bırakmıştır. Coğrafi işaret alan Manyas Kazak fasulyesi için bu yıl ilk hasat festivali düzenlenmiştir.
Festival Aktiviteleri
Festivale katılanlar, sembolik fasulye hasadı yaptı; mahalledeki kadınlar fasulyeleri ayıkladı ve çöplerini temizledi. Festivalde yapılan konuşmalarla birlikte, Kazak fasulyesinin coğrafi işaret süreci ile özellikleri hakkında bilgilendirmeler yapıldı.
Öne Çıkan Konuşmalar
Manyaslılar Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Fevzi Karakaş, Kazak fasulyesinin önemini aktarırken, Belediye Başkanı Ahmet Duru da fasulyenin tarihini anlattı. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Balıkesir’in tarımdaki önemi ve 2024 üretim desteği hakkında bilgiler verdi. 6 bin dekar alanda fasulye ekimi yapıldığını vurguladı.
Tanıtım Vurgusu
Manyas Kaymakamı Mustafa Salih Bayram, çiftçilerle ve mahalle halkıyla yaptığı görüşmelerde, bu ürünün Türkiye’ye tanıtılması gerektiğine dikkat çekti. Coğrafi işaret alma konusunda geç kalındığını belirten Bayram, bu durumu basınla işbirliği içinde aşacaklarını ifade etti.
İkramlar ve Katılımcılar
Festivale katılan konuklara ve mahalle halkına güveçte Kazak fasulyesi ve pirinç pilavı sunuldu. Gönen Belediye Başkanı İbrahim Palaz, Balıkesir Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Çetin ve ilçe protokolünün yanı sıra birçok vatandaş da etkinlikte yer aldı.
MANYAS KÜLTÜR VE TURİZM DERNEĞİ' NİN DÜZENLEDİĞİ 1. KAZAK FASULYESİ HASAT FESTİVALİ KIRSAL KOCAGÖL MAHALLESİ'NDE GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
