Kazakistan’da Kımız Festivali Düzenlendi
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek kımız için bir festival gerçekleştirildi. Başkent Astana’ya yaklaşık 40 kilometre mesafedeki Akmol ilçesinde yapılan Kımız Festivali'ne yerel halkın yanı sıra çok sayıda yabancı konuk da katıldı. Festival, bölgenin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı.
Renkli Gösteriler ve Sunumlar
Bozok Açık Hava Müzesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, renkli gösterilere sahne oldu. Etkinlikte, at sütünün nasıl sağıldığı, hangi yöntemlerle mayalandığı, ne tür kaplarda saklandığı ve misafirlere nasıl ikram edildiğine dair bilgilendirici sunumlar yapıldı.
Geleneksel Lezzetler ve Kınızın Önemi
Ziyaretçilere, taze sağılmış at sütü olan saumal ikram edilirken; geleneksel Kazak mutfağından çeşitli lezzetler de sunuldu. Festivalin açılışında konuşan Belediye Başkanı Darıne Sabırgali, "Böyle bir festivale ev sahipliği yapmaktan gurur duyuyoruz. Festival, geleneksel içeceğimiz kımızı yaygınlaştırmak ve onunla ilgili olan tüm gelenekleri hatırlamak için mükemmel bir fırsat sunuyor." dedi.
Sabırgali, kımızın sadece bir içecekten ibaret olmadığını, aynı zamanda Kazak halkının kültürel hazinesinin bir parçası olduğunu vurgulayarak, "Bu gibi etkinlikler, nesiller arasındaki bağı güçlendiriyor olmasıyla özel. Bugün büyüklerimiz gençlerimize eski geleneklerimizi aktarıyor," değerlendirmesinde bulundu.
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek kımız için festival düzenlendi. Başkent Astana’ya yaklaşık 40 kilometre mesafedeki Akmol ilçesinde yapılan "Kımız Festivali"ne yerel halkın yanı sıra çok sayıda yabancı konuk da katıldı. Festival, bölgenin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı. "Bozok" Açık Hava Müzesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, renkli gösterilere sahne oldu. Etkinlikte, at sütünün nasıl sağıldığı, hangi yöntemlerle mayalandığı, ne tür kaplarda saklandığı ve misafirlere nasıl ikram edildiğini anlatan sunumlar yapıldı.
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek kımız için festival düzenlendi. Başkent Astana’ya yaklaşık 40 kilometre mesafedeki Akmol ilçesinde yapılan "Kımız Festivali"ne yerel halkın yanı sıra çok sayıda yabancı konuk da katıldı. Festival, bölgenin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı. "Bozok" Açık Hava Müzesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, renkli gösterilere sahne oldu. Etkinlikte, at sütünün nasıl sağıldığı, hangi yöntemlerle mayalandığı, ne tür kaplarda saklandığı ve misafirlere nasıl ikram edildiğini anlatan sunumlar yapıldı.
