Kilis'te Boz Antep Fıstığı Hasadı Başlıyor
Kilis'te, üreticiler boz Antep fıstığının hasat dönemine girdi. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden biri olan Kilis'te çiftçiler, sabah ve akşam saatlerinde serin havayı fırsat bilerek, dallardaki fıstıkları toplayarak hasat çalışmalarına başladı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Açıklamalarda Bulundu
Hasada katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Levent Küçük, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kilis'te toplamda 77 bin dekar alanda yaklaşık 1 milyon 200 bin fıstık ağacının bulunduğunu belirtti. Küçük, "İlimizde bugünlerde boz fıstık olarak adlandırılan, baklava gibi tatlıların yapımında kullanılan, olgunlaşmamış erken fıstık hasadına başlandı. Boz fıstığın lezzet, renk ve aroması, tatlı yapımında önemli bir yere sahip," ifadelerini kullandı.
Rekolte Düşüşü Bekleniyor
Küçük ayrıca, çerezlik Antep fıstığı hasadının ise yaklaşık 1 ay sonra başlayacağını sözlerine ekleyerek, "Bölgedeki kuraklık ve don olaylarına bağlı olarak bu yıl rekoltede bir miktar düşüş bekliyoruz. Bu durum, tarım sigortasının önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Devletimiz, tarım sigortası poliçelerinde çiftçilerin risklere karşı korunmaları için yüzde 70'e kadar destek veriyor," şeklinde konuştu.
Çiftçilerden Hasat Beklentileri
Çiftçilerden Mehmet Canbakış ise 20 dönümden yaklaşık 2 ton fıstık rekoltesi beklediğini ifade ederek, "Boz fıstık hasadına başladık. Kuraklıktan dolayı geçen yıla göre rekoltemiz düştü ama yine de memnunuz. Boz fıstık, baklavalık fıstıktır. Hasadın çiftçi kardeşlerime hayırlı olmasını temenni ediyorum," diye konuştu.
Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden olan Kilis'te, çiftçiler havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları topluyor.
Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden olan Kilis'te, çiftçiler havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları topluyor.
