Konya'da 3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu Sona Erdi
Konya'da Selçuk Üniversitesi (SÜ) ve Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şubesi iş birliğiyle gerçekleştirilen 3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu başarılı bir şekilde tamamlandı. Sempozyum, SÜ Alparslan Kültür Merkezi'nde düzenlendi ve 10 oturum ile 28 sözlü bildiri sunumu gerçekleştirildi.
Akademik Katkılar ve Yayınlar
Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şube Başkanı Prof. Dr. Cihan Coşkun, sempozyumdaki oturumlara 21 akademisyenin katkıda bulunduğunu belirtti. Ayrıca sözlü ve poster bildiri sunumları da yapıldığı ifade edildi. Coşkun, sempozyumda sunulan bildirilerin Uluslararası Türk Biyokimya Dergisi'nde yayımlanacağını mükemmel bir fırsat olarak değerlendirdi," bu vesileyle genç akademisyenlere de destek sağlamış olacağız. İlk iki sempozyumu İstanbul'da düzenlemiştik; ancak bu sefer Konya'da üçüncüsünü gerçekleştirdik. Bu organizasyonu geleneksel hale getirip, diğer illerde de devam ettirme hedefindeyiz," dedi.
Bilimsel Yaklaşım ve Bilgi Kirliliği
Coşkun, sosyal medya üzerindeki beslenme bilgileri konusunda artan bilgi kirliliğine dikkat çekerek, "Doğru bilgilerin yanı sıra tartışmalı olanların da varlığı insanları zorluyor. Geri bildirimler alıyoruz ve bu çerçevede konuyu bilimsel bir perspektiften ele almaya çalıştık. Beslenme ve metabolik hastalıklar, multidisipliner bir yaklaşım gerektiriyor, bu sebeple klinisyenler ve beslenme uzmanlarını davet ettik. Amacımız, doğru bilinen yanlışları ayıklayarak, daha güvenilir bilgilere ulaşmayı sağlamak," ifadelerini kullandı.
Konya'da Selçuk Üniversitesi (SÜ) ile Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şubesi tarafından 3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu sona erdi. Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şube Başkanı Prof. Dr. Cihan Coşkun (fotoğrafta), konuya ilişkin açıklama yaptı.
Konya'da Selçuk Üniversitesi (SÜ) ile Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şubesi tarafından 3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu sona erdi. Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şube Başkanı Prof. Dr. Cihan Coşkun (fotoğrafta), konuya ilişkin açıklama yaptı.
