Kudaka’dan Dezavantajlı Gruplara Yönelik Sertifikalı Gastronomi Eğitimi
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA), 2025 Yılı Teknik Destek Programı'nın 6. Dönemi (Kasım-Aralık) çerçevesinde önemli bir projeye imza attı. Erzurum Ticaret Borsası'nın yürüttüğü "Dezavantajlı Grupların Hizmet Sektörüne Kazandırılması" projesinin destek sözleşmesi imzalandı.
Eğitim İçeriği ve Hedefler
Bu proje, gastronomi kenti Erzurum'da dezavantajlı gruplara aşçılık ve servis teknikleri eğitimi sunarak, katılımcıların hizmet sektöründe sertifikalı ve nitelikli iş gücü olarak istihdam edilmelerini sağlamayı hedefliyor.
Teknik destek kapsamında, denetimli serbestlik yükümlüleri ve eski hükümlülere yönelik "Gastronomide Aşçılık ve Servis Teknikleri" başlıklı bir eğitim programı düzenlenecek. Denetimli Serbestlik Müdürlüğü iş birliğiyle, alanında uzman eğitmenler tarafından teorik ve uygulamalı olarak gerçekleştirilecek bu program, 4 hafta sürecek.
Sertifika ve İstihdam Fırsatları
Eğitim programının sonunda başarılı olan katılımcılara sertifikalar verilecek. Proje, sosyal uyum ve nitelikli istihdamı güçlendirmeyi, Erzurum’un gastronomi turizmini geliştirmeyi ve dezavantajlı grupların ekonomik hayata aktif katılımını teşvik etmeyi amaçlıyor.
KUZEYDOĞU ANADOLU KALKINMA AJANSI (KUDAKA) TARAFINDAN YÜRÜTÜLEN 2025 YILI TEKNİK DESTEK PROGRAMI 6. DÖNEM (KASIM-ARALIK) KAPSAMINDA ERZURUM TİCARET BORSASI TARAFINDAN SUNULAN “DEZAVANTAJLI GRUPLARIN HİZMET SEKTÖRÜNE KAZANDIRILMASI” PROJESİNİN DESTEK SÖZLEŞMESİ İMZALANDI.